高粱怎么做好吃？高粱的做法
高粱怎么做好吃？高粱都有哪些做法？以下是本站提供的高粱家常做法大全，希望對您有用。高粱的做法大全
做金門高粱飄香料理-酒香白醬蛤蜊焗面的食材：金門高梁酒50cc，蛤蜊400g，義大利面200g，奶油時蔬白醬200g，巴西利5g，起司200g，雪...金門高粱飄香料理-酒香白醬蛤蜊焗面的做法：1、把蛤蜊洗凈。2、先下鍋炒蛤蜊.菇菇再放入金門高粱酒拌炒。3、再放入白醬。4、放入燙好的義大利面再放入起司即可。
做高梁石斑的食材：澎湖石斑魚1尾800g，青蔥2小段，高粱酒少許，蒜頭，辣椒2顆，2小根高梁石斑的做法：1、將澎湖石斑從真空袋中取出，解凍洗凈，辣椒斜切、蒜頭切塊、青蔥切絲并放入碗中加水備料，接著將刀子在魚身上劃刀，放于蒸盤上。。2、用大鍋把水燒滾，將石斑魚放入大火清蒸15分鐘。并在...
做酒香百菇姜片鴨的食材：金門高梁酒38度~6大匙，秀珍菇120克，雪白菇100克，金針菇100克，香菇100克，高麗菜適...酒香百菇姜片鴨的做法：1、備妥食材。。2、洗凈食材，鴨肉剁塊，豆皮泡水、瀝乾，凍豆腐解凍、擠去水份，備用。。3、雪白菇、金針菇、秀珍菇撕開成條狀，香菇切片狀，備用。。4、鴨皮煸香出油。。5、姜切片，放入...
做油條鮮蚵的食材：蚵仔300克，油條1條，蔥花20克，蒜末10克，姜末10克，醬油2大匙，香油少許，金門高粱3...油條鮮蚵的做法：1、備好所需食材...。2、將鮮蚵加入地瓜粉抓勻備用....。3、煮一鍋熱水，將蚵仔放入鍋中燙熟后備用....。4、熱鍋倒油，先爆香蒜末、姜末，再加入調味料炒勻即可...。5、淋上醬汁，撒上油條...
做茶仔油雞湯的食材：帶骨雞腿肉2支，姜15片，茶仔油2大匙，冰糖2匙，金門38度高梁酒半瓶茶仔油雞湯的做法：1、雞腿肉先用滾水汆燙去雜質后備用。在鍋底一片片的排好姜，先干煸姜片，等姜片微干后再倒入二大匙的茶仔油。雞腿肉先用滾水汆燙去雜質后備用。在鍋底一片片的排好姜，先干煸姜片，等姜片微...
做兩人份羊肉面-金門高粱飄香料理的食材：羊肉半盒，青江菜1份，杏包菇1條，紅蔥肉燥醬一匙，金門高粱酒半匙，鹽少許，面條2人...兩人份羊肉面-金門高粱飄香料理的做法：1、準備用料～洗好切好..。2、滾水下面...另一鍋川燙羊肉片面軟了下青江菜及杏包菇..羊肉片撈起加金門高粱酒去腥味。3、羊肉片加點醬油。4、面鍋加入羊肉片及蛋少許鹽..。5、開動...
做高粱酒蛋的食材：蛋3顆，鹽15g，醋15g，【醃料】醬油50g，【醃料】紅冰糖15g，【醃料】枸杞3g，【醃料...高粱酒蛋的做法：1、準備材料。2、將醬油、紅冰糖、枸杞、紅棗、水一起煮沸，煮沸后轉成小火續煮5-10分鐘，熄火，放涼，加入金門高粱酒，備用。3、將蛋清洗，備用準備一鍋水，水量須能淹過蛋，將其煮沸，煮...
做高粱火燒蝦的食材：蝦子10尾，高粱酒一杯，胡椒鹽2匙，辣椒末一把，蒜末一把，姜末一把，蔥花一把高粱火燒蝦的做法：1、在耐熱的厚鍋底倒入一點油，稍微炒香姜、蒜、辣椒稍微爆香一下，關瓦斯爐火以及排油煙機（因為排油煙機很低怕把火給吸了進去），接著放入處理好的帶殼蝦子九尾和一杯高粱酒，用烤布雷的火...
做高粱鹽焗烤蝦的食材：大白蝦九尾，鹽一大匙，米酒二大匙，蒜頭五顆，奶油適量，百里香適量高粱鹽焗烤蝦的做法：1、蝦泡米酒，鹽，30分鐘。2、方法一不繡鋼鍋空鍋燒熱（不用放油）（要干燒，所以不能用不沾鍋喔，鍋子會燒壞）放蒜頭五顆放入大白蝦蝦殼轉紅鍋邊嗆入高梁酒。3、搭配干燒的蒜頭一起享用喔。4、...
做意式高粱茄汁小火鍋的食材：義式高粱茄汁醬1包，高麗菜適量，豆腐1盒，杏鮑菇1支，雞蛋1顆意式高粱茄汁小火鍋的做法：1、清洗食材。2、加入義式高粱茄汁醬，可用蔬菜高湯、排骨湯、紫菜湯、玉米湯或是開水稀釋醬汁（若使用罐頭高湯用一罐即可唷）。3、水滾后加入高麗菜、杏鮑菇、冬粉。4、葉菜類變軟后加入豆...
做紅燒豬肉面的食材：梅花豬肉2盒，姜3片，蔥3支，白蘿卜適量，紅蘿卜適量，38度金門高梁1米量杯，醬油膏或...紅燒豬肉面的做法：1、材料備齊。2、熱油鍋，把切好的豬肉下鍋翻炒至肉塊有點微焦，在放入姜/蔥翻炒。。3、之后可以在放金門高梁酒至豬肉內在翻炒提升肉的香氣。。4、這時再加入醬油醬（或辣豆瓣醬）/紅蘿卜/...
做果香白醉豬舌的食材：食材︰豬舌頭1付，食材︰蔥1根，食材︰姜3片，食材︰高粱酒1小匙，金門高粱酒5大匙（7...果香白醉豬舌的做法：1、備料；豬舌洗凈，冷水入鍋，加蔥、姜、酒煮滾。2、改小火燒30分鐘；以筷子插入，拔出時沒有血水（凝結）溢出即表示肉已全熟。3、取出放涼備用（想要加速入味，待肉塊放涼后以叉子刺穿少...
做鹵海帶豆干的食材：豆干約１０片左右，海帶８條，鹵包１份（我買１０元１包的），蔥１支，辣椒１支，醬油...鹵海帶豆干的做法：1、所有才料備齊。2、準備沙鍋，將豆干/海帶放入沙鍋，倒醬油/38度金門高梁/水。。3、在放入1支蔥/辣椒及鹵包。4、大火煮滾后轉小火鹵，鹵的時間約25~40分。。5、鹵完切好的成品⊙⊙"我和...
做香菇芋頭粥的食材：芋頭1顆，香菇5-8朵，紅蘿卜絲10g，芹菜未1碗，蒜頭5顆，胡椒粉適量，白米1碗，金門高...香菇芋頭粥的做法：1、所有的材料備齊，芋頭削皮洗凈切塊、香菇泡軟切絲、紅蘿卜洗凈切絲、肉絲切好、白米洗凈、金門高梁38度備用。。2、鍋中放入2匙的油，爆香蒜頭后再放入香菇、紅蘿卜和肉絲拌炒，炒出香味．...
做高粱蝦的食材：冷凍白蝦15只，58度高梁300ml，海鹽適量高粱蝦的做法：1、煮開水后將冷凍白蝦放入鍋內直到水再次滾起就把蝦撈起（肉質才不會老掉且全熟），均勻將蝦舖在保鮮盒第一層平均撒海鹽第二層再平均撒上海鹽，擺好蝦后將58度高梁300ml加入保鮮盒內水量大略...
做意式高粱茄汁貝殼面的食材：義式高粱茄汁醬1包，三色貝殼面1包意式高粱茄汁貝殼面的做法：1、將義式高粱茄汁醬倒入微波器皿內。2、倒入三色貝殼面。3、放入微波爐內加熱大約8-10分鐘（依照微波爐火力調整時間）。4、等待。5、完成整個茶水間的同事們都發現他了!!。