香菇芋頭粥怎么做？香菇芋頭粥的做法
食材：
芋頭1顆，香菇5-8朵，紅蘿卜絲10g，芹菜未1碗，蒜頭5顆，胡椒粉適量，白米1碗，金門高梁38度1匙，肉絲50g，鹽巴適量做法：
1、 所有的材料備齊，芋頭削皮洗凈切塊、香菇泡軟切絲、紅蘿卜洗凈切絲、肉絲切好、白米洗凈、金門高梁38度備用。。
2、 鍋中放入2匙的油，爆香蒜頭后再放入香菇、紅蘿卜和肉絲拌炒，炒出香味．。
3、 再放入芋頭拌炒至芋頭香氣出來，再加入金門高梁38度拌勻提味。。
4、 芋頭香氣出來后苒放入洗凈的白米拌炒后，再加入耖許的胡椒粉拌勻。。
5、 鍋中放好適量的水再放入炒好的材料開大火等它滾。。
6、 煮約30分左右再放入適量的鹽巴調(diào)味。。
7、 最后再加入芹菜未拌勻即可。。
8、 金門高梁以清澈透明，質(zhì)地純凈 芳香甘純贏得民眾青睞， 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的余韻，除了能飲用也可拿來入菜。。
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