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高粱鹽焗烤蝦怎么做?高粱鹽焗烤蝦的做法

高粱鹽焗烤蝦

食材:

大白蝦九尾,鹽一大匙,米酒二大匙,蒜頭五顆,奶油適量,百里香適量

做法:

1、蝦泡米酒,鹽,30分鐘。

2、方法一不繡鋼鍋空鍋燒熱(不用放油)(要干燒,所以不能用不沾鍋喔,鍋子會燒壞)放蒜頭五顆放入大白蝦蝦殼轉(zhuǎn)紅鍋邊嗆入高梁酒。

3、搭配干燒的蒜頭一起享用喔。

4、方法二灑上鹽。

5、入烤箱烤20分鐘。

6、完成。

7、利用上述方法一or二料理后起鍋擠點檸檬,擺上奶油。

8、看著它緩緩滑下顧不得燙了想馬上入口。

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