豬肚怎么做好吃？豬肚的做法
豬肚怎么做好吃？豬肚都有哪些做法？以下是本站提供的豬肚家常做法大全，希望對您有用。豬肚的做法大全
做蘿卜豬肚雞湯的食材：豬肚1，蘿卜1，雞看個人，蒜頭多些，紅蘿卜配色，香菇看個人，枸杞一把，紅棗兩顆，鹽...蘿卜豬肚雞湯的做法：1、豬肚一定要先搞熟用熱水不斷滾至少一個半小時至于豬肚怎么處理可以爬文很多人分享或是買人家處理好的2、將雞肉先過熱水好了起鍋沖冷水在一旁等3、蘿卜切塊先和豬肚斜切兩人一起滾水加你們要...
做胡椒豬肚雞的食材：花椒5公克，白胡椒40公克，去皮姜片56片，黃芪40公克，土雞半只，豬肚一副，薏仁50公...胡椒豬肚雞的做法：1、準備不食用調味包白胡椒、花椒、去皮姜片、黃芪，用茶袋包起來后用刀背拍拍。。2、準備可食用食材：土雞和豬肚洗凈、川燙后備用；白蓮子和薏仁冷水泡洗10分鐘后備用。。3、取水入鑄鐵...
做健胃豬肚湯的食材：白果／薏米／腐竹各114克，排骨600克，豬肚半個，姜3片，惹味粉／鹽各1茶匙，胡椒粉少...健胃豬肚湯的做法：1、先在滾水中放1片姜，放入排骨，汆水后撈起備用。。2、腐竹放水中浸泡20分鐘，瀝干水備用。白果浸水，去衣備用。薏米浸軟備用。。3、將豬肚反轉，剪去內里脂肪，洗凈后返轉，放入已燒熱的白鑊...
做豬肚雞的食材：豬肚1個，土雞1只，白胡椒粒10g，純牛奶250ml（蒙牛或伊力），姜30g，枸杞5g，紅棗5顆...豬肚雞的做法：1.豬肚買回來用流動水搓洗干凈，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，并用水沖洗干凈2.最后加入淀粉搓洗，再用水沖洗干凈，這樣豬肚就沒有異味了3.將搓洗干凈的豬肚放入滾水中汆燙3分鐘4.撈出5...
做青椒爆豬肚的食材：豬肚，青椒，香菜，白芝麻，生抽，白糖青椒爆豬肚的做法：1.青椒清洗后，去蒂去籽，切絲2.鍋里放少許油，燒熱，倒進豬肚，爆炒1分鐘3.放進青椒絲，爆炒至青椒斷生4.加入生抽、白糖，兜抄均勻就可以了，裝碟后撒上香菜和白芝麻
做豬肚小腸四神湯的食材：豬肚1副，小腸300g，新鮮蓮子150g，四神湯藥包（中藥店配）1包，人參須適量，鹽適量，...豬肚小腸四神湯的做法：1、將買來的豬肚、小腸清洗干凈，切片切段，然后放入10人份內鍋中。。2、將四神藥包及人篸須倒入，內鍋加水八分滿，外鍋加水兩杯，燉煮至電鍋跳開，再放入新鮮蓮子（若喜歡軟爛口感的，可前一晚...
做豬肚四神湯的食材：薏仁300，伏苓50g，當歸2片，芡實200g，豬肚1個，豬小腸350g，蓮子300g，水7L豬肚四神湯的做法：1、全程計時水滾95分鐘，當歸、伏苓、薏仁最先入鍋煮。我沒買中藥行現成的四神湯包，只買伏苓、芡實、當歸，淮山可以用山藥取代。蓮子一斤150元左右，我都買新鮮的放冷凍庫保存，薏仁我也自己...
做醬豬肚的食材：豬肚1個（重750克）。醬油90克，料酒60克，大蒜5克，姜片10克，蔥段5克，精鹽6克，香...醬豬肚的做法：1、豬肚用鹽、醋搓洗干凈，用溫水投洗2-3次。2、將豬肚放入沸水鍋內焯透，撈出投涼。鍋內加適量清水，加入所有調味料和香料包，燒開煮20分種，即成醬湯。3、將豬肚放入醬湯中，中火燒開，撇凈...
做椒鹽豬肚的食材：豬肚500克，雞蛋2個、面粉60克，紹酒25克，蔥、姜各25克，花椒鹽3克，油1000克，白糖1...椒鹽豬肚的做法：1、將豬肚治凈后下入沸水鍋內焯透撈出，放入另一清水鍋內，加紹酒、拍松的蔥姜、白糖、醋，煨至熟爛撈出。2、將豬肚切成長方片。沾上面粉，將余下面粉、雞蛋調成糊。3、肚片掛勻糊，下入五成熱...
做豬肚白玉糯米飯的食材：豬肚1個，糯米2杯，白蘿卜1／2條，紅蔥頭6小瓣，香菇4朵，金鉤蝦1大匙，鹽1匙，胡椒粉...豬肚白玉糯米飯的做法：1、豬肚外翻川燙，刮除內部黏稠污穢，洗凈，翻回正面。2、紅蔥頭切細爆香。3、續炒香菇末、金鉤蝦末、蘿卜絲，塩、胡椒粉調味（香菇先泡軟）。4、糯米下鍋拌炒均勻（糯米先泡水1小時）。5、糯米...
做剁椒煸豬肚的食材：豬肚1副，剁椒2大匙，青蔥3支，姜片20g剁椒煸豬肚的做法：1、食材大集合。。2、豬肚洗凈，倒入米酒里外搓揉后倒除、瀝干米酒。。3、豬肚里外均勻抹上鹽巴備用。。4、熱鍋，倒入麻油，小火煸香姜片，姜片取出備用，煎鍋姜片的麻油倒出備用。。5、將...
做松香豬肚雞的食材：松香豬肚半個，五德雞半雞半包，蒜頭20個，無藥味肉骨茶包1包，水2500克松香豬肚雞的做法：1、將【松香豬肚】直接放入滾水鍋中川燙后取出備用（購得時已貼心翻面清洗處理完成，〖不必擔心不會洗〗）。2、在水中加入肉茶包與【松香豬肚】燉煮50分鐘成高湯。。3、再將【松香豬肚】取出切...
做青蒜豬肚鹽雞腿的食材：排骨500g，水果玉米1根，紅蘿卜1根，姜片3片，鹽適量，水1000cc，豬肚1/2顆，青蒜1根...青蒜豬肚鹽雞腿的做法：1、第一道暖心湯:排骨玉米湯食材。排骨要選肉多或骨多，各憑喜好。紅蘿卜切滾刀塊，玉米切適當大小段備用。。2、第二道熱炒:青蒜豬肚片食材。豬肚先以面粉及鹽充分內外搓洗干凈備用。。3、第三...
做涼拌豬肚的食材：熟豬肚1/4個，小黃瓜一條，鹽少許，糖少許，香油少許，大蒜1～2瓣，辣椒適量涼拌豬肚的做法：1、將熟豬肚切薄片。。2、小黃瓜切絲備用。（也可刨絲，切絲口感較爽脆）。3、將所有材料混合均勻既可。。4、完成。。
做林媽媽四物豬肚的食材：豬肚1個，豬心1個，四物包（50元）1包，米酒（150CC）1碗，栗子（可有可無）少許，鹽...林媽媽四物豬肚的做法：1、豬肚、豬心洗凈。2、豬肚用滾水燙過。3、重新再煮一鍋滾水，再加入豬肚滾40-50分鐘再撈起切塊。4、豬心切八塊（片）。5、電鍋內鍋放入四物湯包+米酒+豬肚豬心+栗子+鹽巴+味素（可有可無）拌...
做胡椒豬肚湯的食材：豬肚1個、白果10顆、胡椒約40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、鹽20g、雞精適量胡椒豬肚湯的做法：1、處理豬肚：用鹽撒在豬肚上，用手仔細揉搓出黏粘，洗凈后再用同樣的方法處理一次。我還用了生粉和白酒揉搓豬肚，以更好的去掉異味。2、將處理好的豬肚放入冷水鍋中，煮出血沫后撈出用溫水沖凈...
做蔥油豬肚的食材：豬肚，生粉，水，鹽，香蔥，姜片，醬油，蠔油，糖適量，香菜蔥油豬肚的做法：1.豬肚用生粉抓.反復沖洗幾次后放開水鍋中燙過馬上撈出用冷水洗過再放開水鍋煮一會再取出沖水.反復三次（這樣做出來的涼拌豬肚才爽口）.2.把處理好的豬肚放鍋里加水/鹽/八角/姜片/香蔥一條一起...
做炒麻辣豬肚的食材：主料：豬肚200克，輔料：玉蘭片50克，黃瓜25克，調料：紅尖椒5克，鹽5克，白砂糖10克...炒麻辣豬肚的做法：1.將豬肚洗凈，煮七八成熟撈出，切片；2.玉蘭片洗凈片成薄片；3.蔥姜切末；4.黃瓜洗凈切片；5.紅辣椒去蒂、籽洗凈切絲；6.坐鍋點火，待油七成熱地，倒入姜末、蔥末、干辣椒煸出香味，加入豬肚、...
做豬肚煲土雞的食材：主料：土雞一只，豬肚一個，配料：老姜一塊；料酒，鹽，雞精各少許豬肚煲土雞的做法：1先將豬肚用面粉灌洗干凈，過開水后將肚身白白的一塊清除掉，然后切塊用鹽腌制5分鐘后清洗干凈備用2土雞用流動的水洗凈切塊。干鍋加少許油繞鍋，將雞塊倒入煸炒至水分干，乘出備用3砂鍋中加入半...
做火爆豬肚的食材：新鮮豬肚一個，豆瓣醬一勺，青尖椒一個，蔥少許，姜少許，大蒜少許，鹽少許，雞精少許...火爆豬肚的做法：1.要將豬肚上的污穢和臊味除去，把里面翻出來用鹽腌一下加入，面粉把豬肚抓一遍，放在清水里洗去污穢粘液，然后放進開水鍋中煮至白臍結皮取出，再放在冷水中泡一下，用刀刮去白臍上的穢物。用清...