蘿卜豬肚雞湯怎么做?蘿卜豬肚雞湯的做法
食材:
豬肚1,蘿卜1,雞看個(gè)人,蒜頭多些,紅蘿卜配色,香菇看個(gè)人,枸杞一把,紅棗兩顆,鹽巴個(gè)人,米酒調(diào)味香氣,胡椒個(gè)人
做法:
1、豬肚一定要先搞熟用熱水不斷滾至少一個(gè)半小時(shí)至于豬肚怎么處理可以爬文很多人分享或是買人家處理好的
2、將雞肉先過熱水好了起鍋沖冷水在一旁等
3、蘿卜切塊先和豬肚斜切兩人一起滾水加你們要喝的湯量這都是要爛了才好吃所以就給他滾吧
4、將蒜頭拍扁香菇切半紅蘿卜切片
5、把剛剛切的東西一塊爆香炒一會(huì)再把雞肉倒入一起炒加米酒炒香
6、把炒的東西全部倒入湯中盡情滾吧加枸杞紅棗大家都來滾滾滾最后調(diào)味鹽酒胡椒即可完成
上一個(gè):清燉牛筋湯
下一個(gè):烏魚子燉飯
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