牛腩怎么做好吃？牛腩的做法
牛腩怎么做好吃？牛腩都有哪些做法？以下是本站提供的牛腩家常做法大全，希望對您有用。牛腩的做法大全
做蘿卜牛腩的食材：牛腩，白蘿卜，老抽，鹽，雞精，料酒，冰糖，芝麻，蔥姜蘿卜牛腩的做法：1.牛腩洗凈后放入水中，加料酒、蔥姜煮20分鐘去血水。2.煮好的牛腩放涼后切塊，蘿卜切塊。3.鍋熱油，爆蔥姜，煸炒蘿卜和牛腩，加老抽、鹽、冰糖、料酒及一碗水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，直至牛肉...
做蘿卜馬鈴薯牛腩湯的食材：牛腩條3條，白蘿卜1條，紅蘿卜1小條，馬鈴薯1課，洋蔥半顆，蔥3根，蒜2顆，姜片1片，...蘿卜馬鈴薯牛腩湯的做法：1、牛肋條切塊用水川燙撈起來備用。2、加一小匙的油將切塊洋蔥跟牛肋條倒下去炒，再加紅蘿卜白蘿卜馬鈴薯蒜頭下去一起炒。3、然后加水淹過食材加入姜片煮滾然后加入日式醬油跟臺...
做香港特色咖喱牛腩農(nóng)夫包的食材：農(nóng)夫包/多士盒1個，牛腩500g，薯仔1個，洋蔥半個，蕃茄1小個，炆牛腩料：，姜，蔥適量...香港特色咖喱牛腩農(nóng)夫包的做法：1、煲滾水后加姜和蔥，再加牛腩，出水5分鐘。。2、牛腩放入大鐵碗。煲加油，放8角+桂皮爆香，加入熱水，煲滾后倒入有牛腩的大鐵碗中，再放姜，蔥，紹興。。3、整個大鐵碗放入電鍋中蒸90分鐘。然...
做香燉牛腩的食材：老姜20g，大蕃茄2顆，牛肋條300g，白蘿卜1條，蔥2枝，辣椒1小條，鹵包1包，醬油100cc...香燉牛腩的做法：1、食材大集合。。2、白蘿卜去厚皮切塊，蕃茄切半、老姜切片、蔥切長段，牛肋條切大塊冷水入鍋，煮滾后轉(zhuǎn)中火川燙5分鐘后，沖冷水洗去血水與雜質(zhì)濿干備用。。3、電鍋內(nèi)鍋中，老姜先鋪底，依序放...
做蕃茄燉牛腩&蕃茄牛肉面的食材：牛肋條1000g，大蕃茄6顆，醬油100cc，米酒200cc，可口可樂500cc蕃茄燉牛腩&蕃茄牛肉面的做法：1、牛肋條中小火先煎過盛盤，不用全熟，只要四面都有變色即可；燒一鍋滾水蕃茄劃十字入鍋去皮（滾水燙一下泡冷開水皮就會掉了），切瓣待用；用煎過的油鍋炒蕃茄，再加入牛腩一起拌炒，醬油、米...
做紅燒燜牛腩的食材：牛腩2斤，洋蔥1顆，紅蘿卜1條，馬鈴薯2顆，蒜5瓣，淬釀醬油1碗，米酒頭半碗，冰糖少許...紅燒燜牛腩的做法：1、把牛腩切小塊，并切掉較厚的油脂。2、這些油不要丟掉，等下要藉油取油。3、將馬鈴署、洋蔥、紅蘿卜切大滾刀塊備用。4、把鍋燒熱，將切下的牛油放到鍋內(nèi)逼油，小火慢慢的像炸豬油一樣。5、油...
做香燜牛腩的食材：牛腩1斤切塊，牛肚1斤切條，蒜頭6粒，生姜5片，干指天椒6個，花椒，八角，香葉少許，...香燜牛腩的做法：1、牛腩和牛肚洗凈分別飛水，然后干鍋炒炒牛腩，炒干水份盛出備用。2、鍋熱放油爆香蒜頭和姜片盛出備用。3、放花椒微炒，聞到香味倒入牛腩和指天椒爆香，噴撒少許米酒炒勻。4、倒入爆好的姜片和...
做紅燒牛腩的食材：牛肋條600克，姜片30克，蔥卷30克，辣椒1根，水1000ML紅燒牛腩的做法：1、備料有哪些，來復習一下吧！主要就是完成三大步驟【湯底】、【炒醬香＆炒料】、【所有食材滾后，耐心燉煮】就搞定啦！。2、白紅蘿卜切塊，外鍋0.5杯水蒸熟，放涼備用***用電鍋先蒸可以縮...
做青蔥燉紅燒牛腩的食材：全聯(lián)澳洲牛肋條2-3盒，紅蘿卜（中型）2根，白蘿卜（中大型）1根，青蔥3-5根，姜片3-5...青蔥燉紅燒牛腩的做法：1、買回的牛肋條取出，切好備用。。2、下姜片略煎牛肋條。。3、牛肋條煎好盛鍋，接著下姜片，紅蘿卜、白蘿卜、洋蔥、蕃茄，水加至蓋過材料，開火燉煮。。4、煮至蔬菜半熟時，下略炒過的牛肋塊、...
做法式燉煮牛腩的食材：牛腩250g，洋蔥末1顆，紅蘿卜塊一根，橄欖油少許，紅酒適量，水適量，低筋面粉些許，...法式燉煮牛腩的做法：微熱鍋后倒入少量橄欖油，轉(zhuǎn)中小火，放入洋蔥末拌炒至透明，加入紅酒微蓋過洋蔥，轉(zhuǎn)大火煮至收干備用。無須放油，微熱鍋，轉(zhuǎn)中小火，放入牛腩煎至表面呈焦香即可起鍋待用。P's.利用煎牛腩所流出...
做白蘿卜燜牛腩的食材：牛腩250克，白蘿卜1根，蒜苗4根，姜5片，柱候醬3勺，鹽小半勺，八角、桂皮、香葉5克，...白蘿卜燜牛腩的做法：1、姜切片，蒜頭跟蒜尾分開切小段。。2、牛腩切小塊，鍋內(nèi)放冷水，放料酒，滾后撈出備用。（為了去血水跟腥味）。3、砂鍋熱鍋后放一點點花生油，放入姜片，蒜頭，八角，桂皮，香葉，爆香。。4、...
做五香牛腩的食材：牛腩500克，花椒，蠔油，砂糖，花雕酒，八角，香葉，桂皮，丁香，茴香，草果五香牛腩的做法：1.牛腩洗凈，放鍋里加水煮5分鐘，去血水，切件備用。2.準備香料。3.鍋里放油、爆香姜塊、倒入所有香料，炒出香味。4.倒入牛腩翻炒一會。5.濺入花雕酒繼續(xù)翻炒。6.加適量的開水，燜煮至牛腩軟淋...
做電鍋版~馬鈴薯燒牛腩的食材：牛腩600g，馬鈴薯一顆，紅蘿卜適量，甘醇醬油約半碗多，米酒，糖約一大匙，八角一顆，...電鍋版~馬鈴薯燒牛腩的做法：1、牛腩川燙洗凈。2、爆香［香料］加入牛腩炒一會。3、加入［調(diào)味］（因為等等要收干湯汁，所以要淡一些哦）。4、和醃過牛腩的水煮開倒入小鍋中，電鍋外鍋加２杯水，跳起后悶30分。5、放...
做貴妃牛腩的食材：牛肋條600公克，紅蘿卜1條，姜片3片，蔥2支，太白粉水適量，辣豆瓣1大匙，甜面醬1茶匙...貴妃牛腩的做法：1.牛腩鮮放入沸水中汆燙去除血水，再另取一鍋水，放入汆燙過的牛腩煮約45分鐘取出放涼切塊，剩余牛高湯留下備用。2.蔥洗凈切小段；紅蘿卜削皮切塊，備用。3.起鍋，放入2大匙油，油熱后爆香姜片...
做番茄燉牛腩的食材：牛腩2斤，番茄4個，胡蘿卜2根，花椒、大料、蔥、姜、八角各適量番茄燉牛腩的做法：1、牛腩切塊，以開水燙洗兩次，洗凈。2、胡蘿卜洗凈切塊。西紅柿洗凈，切成塊。3、砂鍋中加入適量白開水，放入牛腩，同時放入蔥、姜、桂皮、八角，加少量醋，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)文火燉。4、...
做紅燒牛腩飯的食材：關山米2杯，牛肋條適量，紅蘿卜2條，白蘿卜1條，洋蔥1顆，姜片適量，蔥2根，玉米粉水...紅燒牛腩飯的做法：1、［準備］食材洗凈并切成適當大小，牛腩汆燙備用。。2、取一鍋，加入牛腩及米酒，大火煮滾后，蓋鍋小火燉煮約1.5小時，牛腩及牛高湯分裝備用。。3、另取一鍋，加入少許油爆香洋蔥、姜片及蔥段...
做西紅柿牛腩土豆的食材：牛腩，西紅柿，土豆，料酒，蔥段，姜片，花椒粉，鹽西紅柿牛腩土豆的做法：1.牛腩大塊飛水，然后切成小塊放鍋里，加上料酒、蔥段、姜片、胡椒粉2.西紅柿洗凈后切成塊放進去3.填湯沒過原料，扣上鍋蓋，中小火燉半個小時4.放入切成塊的土豆5.再燉至土豆熟爛，加鹽調(diào)味即可
做番茄高湯燉牛腩的食材：番茄鍋高湯1包，牛肋條約1.5公斤，洋蔥3顆，紅蘿卜2條，西洋芹0.5包番茄高湯燉牛腩的做法：1、備料：將牛肋條洗凈擦干切大段，灑上海鹽、黑胡雞粒馬殺雞一下、洋蔥切大塊、紅蘿卜切大塊、西洋芹切段。2、可果美番茄鍋高湯不但已經(jīng)調(diào)味還加了巧達起士提味，因此整個燉肉過程都沒有另外調(diào)...
做紅燒牛腩家常面的食材：炸醬2大匙，醬油60CC，肉桂皮適量，肉桂葉適量，姜適量，干辣椒適量，牛腩一公斤，蘿...紅燒牛腩家常面的做法：1、步驟11.備香料2.我沒川燙牛腩，切塊干煎逼油3.利用余油，爆香香料4.加入炸醬小火慢炒。2、步驟25.再放入牛腩淋上醬油，拌炒6.取壓力鍋放入牛腩，加水淹到肉塊即可7.自選加壓時間15分鐘，等...