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意面怎么做好吃?意面的做法

意面怎么做好吃?意面都有哪些做法?以下是本站提供的意面家常做法大全,希望對(duì)您有用。

意面的做法大全

  • 西西里緹魚蕃茄意面
    做西西里緹魚蕃茄意面的食材:意大利直面100g,蒜頭15g(約3顆),小蕃茄5顆,蘿勒或九層塔5~10片,初榨橄欖油30~40...
    西西里緹魚蕃茄意面的做法:1、先準(zhǔn)備一個(gè)深鍋,加入至少1500以上的水煮開,準(zhǔn)備煮面條。利用煮水的時(shí)間,將小蕃茄洗凈對(duì)切。。2、蒜頭拍扁去皮,大約切碎(不用太碎,炒的時(shí)后容易焦)。3、清水滾了之后,先加入1~2匙...
  • 錦繡意面
    做錦繡意面的食材:螺旋意大利面,冷凍的什錦蔬菜粒,肉糜,番茄醬,蒜蓉,黑胡椒
    錦繡意面的做法:1.先煮螺旋面,煮的方法按照包裝上的要求即可。煮好后控干水分備用2.鍋內(nèi)放入橄欖油,先放入蒜蓉爆香,然后放入肉糜炒至變色。3.再將什錦蔬菜粒倒入鍋中煸炒2分鐘,擠入適量的番茄醬和水煸炒...
  • 明太子鮭魚意面
    做明太子鮭魚意面的食材:橄欖油適量,義大利直面70g,奶油起司2大匙,醃漬明太子1大匙,醃漬鮭魚松適量,鹽巴1...
    明太子鮭魚意面的做法:1、食材準(zhǔn)備如右圖。2、起一鍋熱水,加1大匙鹽巴、1大匙橄欖油,煮義大利面約7分鐘。3、用湯匙將明太子從薄膜中刮出,加1茶匙橄欖油攪拌備用。4、將2大匙奶油起司放入等等要拌面的鍋中并將...
  • 白醬嫩雞偽意面
    做白醬嫩雞偽意面的食材:去骨雞腿肉一份,細(xì)面條3束,九層塔少許,鮮奶100cc,鮮奶油50cc,胡椒粉一匙,鹽巴一...
    白醬嫩雞偽意面的做法:1、將雞腿肉洗凈后加入醃料,抓醃一下靜置3-5分鐘。2、開中小火將雞腿肉二面煎至金黃色。3、將雞腿肉剪成丁,加入九層塔拌炒。4、加入鮮奶及鮮奶油煮沸。5、另起一鍋煮面至八分熟。6、加入面條...
  • 鮮蝦時(shí)蔬意面
    做鮮蝦時(shí)蔬意面的食材:義大利面60g,新鮮番茄1顆,羅勒少許,大蒜少許,大草蝦2只,橄欖油一大匙,海鹽適量...
    鮮蝦時(shí)蔬意面的做法:1、準(zhǔn)備所有食材,先將蝦背上的沙腸剔除干凈,另準(zhǔn)備一鍋水放入適量的海鹽煮滾備用。。2、當(dāng)開始爆香大蒜辣椒的同時(shí)(義大利面及綠花椰菜也一并放入煮滾的熱水中),將鮮蝦放入鍋里煎至兩面焦...
  • 奶酪焗香腸意面
    做奶酪焗香腸意面的食材:意式螺旋面、香腸、橄欖油、鹽、胡椒粉、番茄醬、甜辣醬、奶酪片、大蒜瓣、芹菜、洋蔥...
    奶酪焗香腸意面的做法:1、準(zhǔn)備好所有的食材。2、香腸切片,口蘑,胡蘿卜,青紅椒全部切絲,芹菜切段。3、鍋中水燒開放入意面加少許鹽煮熟。4、撈出意面加少許橄欖油拌均勻備用。5、炒鍋倒入橄欖油放入蒜末炒香。6、加...
  • 沙茶醬牛肉意面
    做沙茶醬牛肉意面的食材:意面,牛肉,西蘭花,洋蔥,皇牌沙茶王,醬油,淀粉,糖,料酒,雞粉,鹽,橄欖油
    沙茶醬牛肉意面的做法:1、備好材料。2、牛肉切薄片,加鹽、白糖和少許雞粉拌勻,淀粉加適量水調(diào)勻加入牛肉中抓勻,再加油拌勻鎖住水分,腌制30分鐘。3、鍋中燒開水,加點(diǎn)鹽和油,放入意面煮8分鐘。4、然后撈出,加橄...
  • 番茄肉醬意面
    做番茄肉醬意面的食材:意大利面條(細(xì)圓面),肉末少許,番茄一個(gè),洋蔥半個(gè),大蒜兩瓣,番茄醬,黃油,淡奶...
    番茄肉醬意面的做法:1.鍋里煮開水,放一小勺鹽,把意大利面豎著放進(jìn)去,呈發(fā)散狀,等下面在水里的部分煮軟后,用筷子打圈攪拌,面條會(huì)都到水里去.煮8分裝左右2.煮面條的時(shí)候,把肉末放少許鹽,料酒和淀粉拌勻,洋蔥...
  • 沙茶炒意面
    做沙茶炒意面的食材:臺(tái)南鍋燒意面2個(gè),蒜末約3顆,高麗菜絲約4分之1顆,紅蘿卜絲(配色用)適量,牛頭牌沙...
    沙茶炒意面的做法:1、1.豬肉絲加醬油抓醃2.高麗菜,紅蘿卜切絲3.蒜頭切成蒜末。2、將鍋燒意面先用熱水稍微燙過,不用煮軟,這動(dòng)作是為了去除意面上多余的油。3、將醃好的豬肉絲下鍋炒熟。4、再加如高麗菜絲、紅蘿...
  • 西班牙蔬菜堅(jiān)果醬意面
    做西班牙蔬菜堅(jiān)果醬意面的食材:斜管面1把,大蝦子6只,紅甜椒1顆,洋蔥1/4顆,蒜頭4顆,杏仁半杯,腰果半杯,橄欖油1...
    西班牙蔬菜堅(jiān)果醬意面的做法:1、烤箱預(yù)熱250度。洋蔥、蒜頭都留皮,以250度烤約10分鐘。杏仁、腰果放入平底鍋干煎至金黃。甜椒火上烤燜一下,去皮備用。義大利面滾水煮約10分鐘。將蝦子(去殼留尾巴)開背去腸泥,熱鍋,將...
  • 松茸海鮮焗意面
    做松茸海鮮焗意面的食材:(牛佤)凍干松茸菌3片,意面2兩,蝦仁適量,章魚適量,干貝適量,洋蔥適量,芝士片1...
    松茸海鮮焗意面的做法:1、將(牛佤)凍干松茸菌放入清水中醒開30秒鐘,備用。。2、意面下開水鍋中煮熟撈出過涼水,瀝水后備用。。3、用水泡發(fā)干貝,洗凈后手撕成條狀。洗凈章魚,切丁后焯水去腥,把洋蔥切丁,備用。...
  • 番茄洋蔥肉末意面
    做番茄洋蔥肉末意面的食材:原材料:意大利面(長(zhǎng)條),蒜蓉,洋蔥,番茄,肉末配料:番茄醬,橄欖油,海鹽
    番茄洋蔥肉末意面的做法:1、鍋里加水燒開,加入一點(diǎn)鹽,再放入意大利面,煮至15分鐘2、在此同時(shí),把洋蔥切碎,番茄切塊3、鍋里放入油,把蒜蓉,肉末(豬肉,牛肉都可以)放入鍋內(nèi)翻炒,肉末變色可以加入洋蔥番茄4、大...
  • 白醬魚焗烤意面
    做白醬魚焗烤意面的食材:螺旋面70公克,蛋黃1個(gè),鯛魚30公克,青豆仁7公克,乳酪絲60公克,面包粉適量,洋香菜...
    白醬魚焗烤意面的做法:1、準(zhǔn)備食材。鯛魚,切成一口大小。。2、【白醬制作】準(zhǔn)備白醬食材。將牛奶加溫到約80度C備用。。3、【白醬制作】將無(wú)鹽奶油、低筋面粉放入干凈小鍋中,開小火用鏟子拌炒,炒到面糊光滑柔細(xì)(左...
  • 鍋燒意面
    做鍋燒意面的食材:鍋燒意面1包,蛋1顆,青菜少許,蔥花少許,雞湯200ml,水適量
    鍋燒意面的做法:1、取出200ml雞湯。2、放入鍋中..滾后放入青菜。3、放入蛋放入面.待煮滾。4、面的軟爛程度視個(gè)人而定..煮好后加點(diǎn)蔥及黑胡椒即可盛碗上桌。5、開飯囉~~是吃面拉:)。
  • 意面
    做意面的食材:高筋面粉270g,生咸蛋白150g
    意面的做法:1、高筋面粉跟咸蛋白混合,揉至光滑不黏手,整圓蓋好休息30分鐘。。2、沒壓面機(jī)的朋友跟我一樣囉,完全手工制作,將面團(tuán)分4等份,撲些手粉,盡量桿薄,切成細(xì)面,因?yàn)橐饷婧躋軟,所以手感輕點(diǎn)勿...
  • 意面手卷
    做意面手卷的食材:干意面1盒,海苔片4片,紅蘿卜絲適量,綠蘆筍5根
    意面手卷的做法:1、干意面先微波加熱拌勻。2、紅蘿卜和綠蘆筍先燙熟~。3、取一片海苔~包人適量的紅蘿卜絲~綠蘆荀~1/4顆鹵蛋~干意面~卷起來(lái)就可以吃囉~。4、海苔會(huì)軟~所以建議吃邊包~口感較好喔~^^。
  • 鮮蝦意面
    做鮮蝦意面的食材:鮮蝦350g,意面,白葡萄酒1杯,橄欖油,辣椒粉,大蒜,新鮮奶油(cream),荷蘭芹(pa...
    鮮蝦意面的做法:1、先把蝦開背去泥腸,濾干水,放進(jìn)小湯鍋,加一杯白葡萄酒,蓋過蝦,煮制蝦剛好熟,撈出稍微涼一下準(zhǔn)備去殼;2、蒜瓣2-3個(gè)剁成蒜泥,荷蘭芹切碎,留少量葉子作為最后裝盤的裝飾;3、將用白葡萄...
  • 意面漢堡
    做意面漢堡的食材:干意面一份,豬絞肉少許,美生菜3葉,雞蛋1顆,蔥1根,橄欖油1小匙
    意面漢堡的做法:1、準(zhǔn)備好食材:干意面一份、豬絞肉、美生菜、雞蛋和蔥,我們就能動(dòng)作做美食嘍~。2、將3葉的美生菜洗凈,瀝去水份后切絲備用。。3、青蔥去老皮和根部,洗凈后切成蔥花備用。。4、取平底鍋熱鍋...
  • 辣香腸通心粉
    做辣香腸通心粉的食材:450克意大利辣香腸,1棵歐芹,1/2杯干白葡萄酒,1/4杯濃奶油,3又1/2杯番茄醬,1杯水...
    辣香腸通心粉的做法:1.歐芹清洗干凈,控干水分,放到干凈的砧板上切碎,盛入碗中備用;1杯奶酪用專用研磨器磨碎放入碗中備用。2.把意大利辣香腸去掉腸衣,切碎,放在荷蘭烤箱中,中火煮約5分鐘,撒上1湯匙歐芹攪拌...
  • 番茄香腸意面
    做番茄香腸意面的食材:意大利面適量,碎番茄醬400克,鮮豬肉香腸4根,淡奶油60ml,洋蔥半個(gè),迷迭1茶匙,香...
    番茄香腸意面的做法:1.準(zhǔn)備好所有食材,蒜切片,蔥頭切片備用2.用叉子按住香腸一一碾碎3.把其余香腸都碾碎如圖中的樣子4.用刀剁碎,像肉餡一樣5.熱鍋涼油,鍋中倒入2湯匙橄欖油,放入蒜片和洋蔥煸炒數(shù)下6.放入剁碎...