鮮蝦時蔬意面怎么做？鮮蝦時蔬意面的做法
食材：
義大利面60g，新鮮番茄1顆，羅勒少許，大蒜少許，大草蝦2只，橄欖油一大匙，海鹽適量，節(jié)瓜適量，白酒適量，巴西里少許，彩色甜椒適量，綠花椰適量，辣椒少許做法：
1、 準(zhǔn)備所有食材，先將蝦背上的沙腸剔除干凈，另準(zhǔn)備一鍋水放入適量的海鹽煮滾備用。。
2、 當(dāng)開始爆香大蒜辣椒的同時（義大利面及綠花椰菜也一并放入煮滾的熱水中），將鮮蝦放入鍋里煎至兩面焦香后，倒入白酒煮至酒精揮發(fā)只剩酒香，鮮蝦先起鍋備用。。
3、 煮面水需放入適量的海鹽，煮面的時間依面條包裝背面寫的建議時間參考，綠花椰菜熟了先起鍋備用。。
4、 依序放入櫛瓜丁及番茄（切丁）&彩色甜椒翻炒，加入一大匙的煮面水及適量海鹽調(diào)整醬汁味道。。
5、 將煮至喜歡熟度的天使義大利面放入鍋里跟時蔬醬汁一起翻炒（可用搖鍋方式讓醬汁都巴住面條），起鍋前放入巴西里（切末）及羅勒（切末）。。
6、 將煮好的義大利面起鍋裝盤，放上焦香的鮮蝦及綠花椰菜，就是美味又好吃的[鮮蝦時蔬天使義大利面]囉~。
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