意面漢堡怎么做？意面漢堡的做法

意面漢堡

食材：

干意面一份，豬絞肉少許，美生菜3葉，雞蛋1顆，蔥1根，橄欖油1小匙

1、準(zhǔn)備好食材：干意面一份、豬絞肉、美生菜、雞蛋和蔥，我們就能動(dòng)作做美食嘍～。

2、將3葉的美生菜洗凈，瀝去水份后切絲備用。。

3、青蔥去老皮和根部，洗凈后切成蔥花備用。。

4、取平底鍋熱鍋，加入1匙橄欖油，放入1小團(tuán)豬絞肉，利用鏟子將絞肉壓成扁圓形。。

5、在加熱的絞肉片上灑上少許的蔥花。。

6、在鍋內(nèi)打入一顆雞蛋跟著煎。。

7、將煎好的豬肉（有蔥那一面）覆在雞蛋上，這時(shí)候要轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋繼續(xù)煎到肉與雞蛋都熟透即可起鍋。。

8、將干意面面體（含醬汁）在平底鍋內(nèi)舖成圓片狀，煎至雙面金黃即可起鍋，這是漢堡面皮，所以一次要2片唷。。

9、將一片煎到金黃色的意面面皮放在底層。。

10、在意面面體上灑上少許的美生菜絲。。

11、將煎好的雞蛋與絞肉餅放在美生菜絲上。。

12、再灑上些許的美生菜絲。。

13、將最后一片煎好的意面面體蓋在美生菜上方。。

14、意面漢堡完成！趕緊品嘗這難得的美食吧～。

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