羊蝎子怎么做好吃？羊蝎子的做法
羊蝎子怎么做好吃？羊蝎子都有哪些做法？以下是本站提供的羊蝎子家常做法大全，希望對您有用。羊蝎子的做法大全
做羊肉湯配燒餅的食材：【發(fā)面燒餅面團(tuán)材料】：面粉500克、鹽1/2小匙、糖1大匙、干酵母4克、清水300克左右、...羊肉湯配燒餅的做法：【發(fā)面燒餅的做法】：1、面團(tuán)材料中所有材料放在一起揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，可以多揉一會(huì)兒。清水不要一次加完，最后留一點(diǎn)看情況，我和出的面團(tuán)是相對偏軟的。然后放在盆子里，蓋上保鮮膜放在溫...
做羊蝎子燉蘿卜湯的食材：羊脊骨塊250g，白蘿卜塊350g，蔥姜蒜60g，鮮湯料包60g羊蝎子燉蘿卜湯的做法：1、鍋中放入1000g水和羊蝎子煮沸，將羊蝎子血水沸干凈，撈出洗凈待用；2、將羊蝎子倒入湯鍋，加入1500g水、蔥姜和50g黃酒（約三湯匙），大火煮開后改小火煲30分鐘；3、再倒入白蘿卜塊繼續(xù)煲30分...
做烏茲別克斯坦羊肉手抓飯的食材：原料：羊蝎子，香米，胡蘿卜，洋蔥調(diào)料：棉油，孜然粒，鹽烏茲別克斯坦羊肉手抓飯的做法：1、將胡蘿卜切粗絲，香米用熱水和鹽泡上，羊蝎子洗凈焯水，洋蔥切絲待用。2、起砂鍋燒熱，加入棉油熬透，下入羊蝎子煸至變色再加入胡蘿卜絲繼續(xù)煸到變色后，放入孜然粒再稍煸一會(huì)。3、注入少許...
做熱呼呼羊肉爐的食材：帶皮羊肉2斤半，羊骨頭1斤，姜片兩大塊，蔥2～3根，蒜頭3～5顆，番茄1顆，洋蔥1顆，麻...熱呼呼羊肉爐的做法：1、爆香食材。2、先行將生羊肉川燙，去掉血水。（川燙中可加入少量蔥、姜、米酒去騷味），待水滾后再讓他滾3～5分鐘。。3、先將羊骨熬煮成高湯。4、另起炒鍋，將麻油加姜片爆香至焦黃色，再...
做清燉羊蝎子的食材：主料：羊蝎子1000克，鹽適量。燉肉調(diào)料：大蔥一段，姜一塊，花椒20粒，八角兩個(gè)，桂皮...清燉羊蝎子的做法：1.將羊蝎子用清水反復(fù)沖洗，浸泡一小時(shí)，去除血水洗凈；2.鍋中加適量清水，冷水即放入洗干凈的羊蝎子，并放入一匙料酒，水開后氽煮三到五分鐘，撈出羊蝎子用流水沖凈浮沫；3.取砂鍋，放入羊蝎子...
做紅燒羊羯子的食材：主料：羊羯子配料：蔥，姜，干花椒，辣椒，調(diào)料包，冰糖，醬油，料酒，鹽紅燒羊羯子的做法：1、羊羯子涼水下鍋，大火燒開，煮五分鐘。撇去浮沫，盛出洗凈。2、蔥切段、姜切片備用。3、鍋入油，五成熱，放入蔥段、姜片、花椒煸香，倒入羊羯子炒變色。4、在炒鍋中放入4－5顆冰糖，小火炒至...
做燉羊蝎子的食材：羊蝎子2斤，大蔥1根，姜1塊，大料3-4粒，干紅辣椒約10根，醬油，料酒，鹽適量，香菜適...燉羊蝎子的做法：1、羊蝎子請攤主幫忙剁開；回家后浸泡一會(huì)，再徹底洗凈2、蔥切段，姜切片3、羊蝎子冷水下鍋，大火煮沸，撈去浮沫至湯清4、加入蔥、姜、干辣椒，轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)5、燉差不多了，加醬油、料酒和鹽，...
做香辣羊蝎子火鍋的食材：羊蝎子1000克，小米椒4個(gè)，蔥姜各3片，老抽1湯勺，生抽1湯勺，料酒2湯勺，鹽2茶匙，冰...香辣羊蝎子火鍋的做法：1.羊蝎子清水浸泡出血水。然后鍋中放入冷水，蔥段、姜片2.撈出羊蝎子控干備用。料酒和羊蝎子大火燒開去血沫3.我比較喜歡用xx撈的火鍋底料，一般會(huì)開包直接倒入保鮮盒4.放入約1勺香辣底料，潤一...
做滋補(bǔ)羊骨湯的食材：塞奇納爾草原羊骨頭500g，白蘿卜半個(gè)，料酒一勺，姜一塊，鹽適量，香菜適量滋補(bǔ)羊骨湯的做法：1.草原羊骨頭過水洗凈，白蘿卜去皮洗凈切塊2.?鍋中放水，放入羊骨頭煮，不停的將浮沫撈出3.?放適量的料酒4.?再放適量的姜煮開，用小火燜煮5.?放入切好的白蘿卜煮6.?最后放適量的鹽煮開即可
做清燉羊骨湯的食材：主料：羊骨頭（后腿或者羊排，帶肉）1000克、胡蘿卜500克、洋蔥少許調(diào)料：生姜5片，雞...清燉羊骨湯的做法：1、胡蘿卜洗凈切滾刀塊，洋蔥洗凈切絲。2、羊骨頭洗凈切塊投入鍋里，放入生姜、涼水用大火開始燉。3、水開后撇去浮沫，改用小火將肉燉爛，然后加入鹽、洋蔥、胡蘿卜塊。4、紅蘿卜燉熟后加雞精、...
做紅燒羊蝎子的食材：羊蝎子800克，郫縣豆瓣醬、蔥姜蒜、油、五香粉、鹽、醬油、糖、料酒、雞精適量。紅燒羊蝎子的做法：1.羊蝎子解凍后用冷水中浸泡5小時(shí)以上，中間要經(jīng)常換水，浸泡出雜質(zhì)和血水。2.浸泡好的羊蝎子冷水下鍋焯水，鍋中放入幾片姜和料酒。3.誰開以后趁著水翻滾撈出羊蝎子瀝干水分備用，把鍋里的水到...
做傳統(tǒng)京味羊蝎子的食材：羊蝎子1000克，香菜2根，洋蔥半個(gè)，蔥，姜，紅辣椒若干，鹽3茶匙，生抽2大勺，老抽2大...傳統(tǒng)京味羊蝎子的做法：1.取出剁好的羊脊骨，清洗干凈放在清水中浸泡1小時(shí)，泡出血水2.鍋中加入充足的清水，花椒1茶匙、香葉2片，蔥姜各2片3.水開后放入羊脊骨，放入1勺料酒、大火燒開4.撇去浮沫，撈出羊脊骨后再關(guān)火...
做秘制羊蝎子的食材：羊蝎子羊排1000克，洋蔥半頭，姜一塊，蔥四段，大蒜3瓣，香菜一小把、香油A:植物油，...秘制羊蝎子的做法：1.將羊蝎子、羊排剁成4cm的小塊放入冷水中浸泡兩個(gè)小時(shí)，將其中的血水浸泡出來2.洋蔥切絲、蔥切段、姜切片，大蒜去皮拍散備用3.鍋中加入冷水，將浸泡好的羊蝎子、羊排倒入鍋中放入蔥段、姜片、...
做羊肉燴面的食材：羊肉、羊骨頭、蔥、姜、料酒、小蘇打、鹽、海帶、木耳、豆腐絲，香菜、粉絲羊肉燴面的做法：1、羊骨頭用水浸泡出血水。2、然后和面600克面粉兩個(gè)指頭捏堿面，三個(gè)手指捏鹽千萬別放多了喲，放多了就拉不開了。3、面案抹油，把腥好的面搟成長條，再切成窄片搟薄中間輕劃一刀。4、白水煮羊...
做河南羊湯燴面的食材：主料：小麥面條，羊肉，香菜，海帶，羊骨頭調(diào)料：鹽6克，味精4克，辣椒粉15克，羊脂20...河南羊湯燴面的做法：1、將羊肉洗凈，剔骨后放入湯鍋，下入羊脂、八角，煮熟撈出，切成約1厘米見方的塊。2、將粉條放入沸水中煮透，放入清水淘洗至涼；3、木耳、黃花菜用溫水浸泡發(fā)，木耳根硬部去掉，黃花菜的花柄去...
做羊蝎子火鍋的食材：鍋底用料：羊脊骨（羊蝎子）3000g，羊肋排2000g，老姜5片，大蔥5段，蒜100g，鹽2茶匙...羊蝎子火鍋的做法：鍋底做法：1.羊脊骨和羊肋排洗凈切大塊，放入煮鍋中，加入適量冷水，大火煮開后撈出羊脊骨和羊肋排用冷水洗凈備用。2.中火加熱炒鍋中的油至5成熱，放入老姜片、大蔥段和5粒蒜煸炒出香味。加入足...
做香辣羊蝎子的食材：主料：新鮮羊蝎子一根。蔥，姜，辣椒，花椒，陳皮，大料，孜然粒，草果。香辣羊蝎子的做法：1.羊尾骨斬成4-5厘米的段，加入清水沒過表面，并加入5粒花椒、15ml料酒浸泡15分鐘。湯鍋中的水燒熱，放入2小段蔥、3片姜燒開，倒掉泡羊骨水不要，將羊肉放入開水中焯燙。待羊骨變色，水燒開后不...