土雞怎么做好吃?土雞的做法
土雞怎么做好吃?土雞都有哪些做法?以下是本站提供的土雞家常做法大全,希望對您有用。土雞的做法大全
- 做西洋參蓮子山藥土雞湯的食材:土雞半只,西洋參5克,枸杞子5克,大棗5顆,蓮子60克,山藥400克,姜1塊,食鹽適量,...西洋參蓮子山藥土雞湯的做法:1、準備用料:土雞半只,西洋參5克,枸杞子5克,大棗5顆,蓮子60克,山藥400克,姜1塊,食鹽適量,清水適量。。2、事先將雞洗凈斬塊,備用。。3、紅棗用清水洗凈表面浮塵,。4、蓮子也用清水沖...
- 做蒜頭土雞鮮蔬鍋的食材:土雞半只,高麗菜半顆,南瓜半顆,鮮香菇8朵,金針菇1包,蒜頭1小碗,米血1塊,冬粉任...蒜頭土雞鮮蔬鍋的做法:1、土雞放入冷水汆燙至水滾撈起備用。2、鮮香菇金針菇洗凈切半花椰菜洗凈汆燙備用高麗菜南瓜切塊米血切塊煮熟(約10分鐘)。3、先煮一鍋水,加入土雞塊蒜頭煮約15分鐘后,續加入高麗菜南瓜...
- 做姬松茸花膠土雞湯的食材:花膠30克,姬松茸30克,雞胸肉200克,姜1塊,米酒適量,鹽適量姬松茸花膠土雞湯的做法:1、準備材料、。2、將花膠洗干凈隔水蒸20分鐘,關火后取出來放涼加米酒用清水泡6-8小時左右洗干凈備用。。3、將土雞切成小塊燒開水煮到沒有血水撈起來洗干凈備用。。4、將姬松茸用溫水泡半小時...
- 做韓式辣味泡菜烤全土雞的食材:土雞1只,韓式泡菜1罐,韓式辣醬2湯匙,辣椒粉適量,黑胡椒醬2湯匙,蔥3只,蒜頭1湯匙...韓式辣味泡菜烤全土雞的做法:1、土雞洗凈,將奶油融化跟黑胡椒醬涂抹在雞身及肚內。2、土雞抹好醬之后將泡菜、韓式辣醬、蒜頭、糖、蠔油、洋蔥、胡椒粉放入鍋中在加入500c.c,的水醃制2天。3、將醃制好土雞把2食材泡菜放...
- 做鹵香菇土雞腿肉的食材:小磨香五香鹵味包1包,冰糖少許,醬油與開水1:5,香菇水半碗,切塊土雞腿肉2只,干香...鹵香菇土雞腿肉的做法:1、干香菇泡軟。2、1.水煮蛋剝殼2.紅蘿卜切滾刀3.豆干對切先用滾水加小蘇打粉川燙4.洋蔥切絲5.海帶結清洗以上備用。3、雞皮向下煎土雞腿肉。4、1.洋蔥舖底2.紅蘿卜3.豆干4.海帶結5.煎過的土雞腿...
- 做酒香桂丁土雞面線的食材:白斬雞1包,高麗菜半顆,面線1/2把,陳年老酒適量,鹽適量酒香桂丁土雞面線的做法:1、準備材料~~~將白斬雞先解凍,雖然退冰后就可以直接食用,但今天我要做成酒香味十足的雞湯面線。2、拆開包裝將雞放入平底鍋中加熱。3、直接倒入老酒(適量),雞肉瞬間就吸收濃濃的酒香味。4...
- 做砂鍋土雞的食材:仿土雞1只(3斤半),蔥白2根,家鄉火腿50g,姜片適量(10g),干貝干8粒,白湯(雞湯...砂鍋土雞的做法:1、雞頗半用滾水川燙3分鐘后洗凈去細毛,用刀背把骨頭敲碎。家鄉火腿鮮蒸約20~30分鐘后切厚片。蔥取蔥白后切長段。將蔥、姜、干貝、火腿切塊放鍋底,再放入雞只,加入過濾后的白湯淹過食材,...
- 做桶筍土雞湯的食材:桶筍1斤,土雞1只,酸菜適量適量,芹菜30克,油蔥酥10克,姜絲5克桶筍土雞湯的做法:1、桶筍切塊酸菜切絲加少許油微炒,土雞微燙熱水洗凈,備用。2、將1食材放入高湯8分滿入鍋加入芹菜丁,加適量的鹽巴,油蔥酥姜絲加少許米酒,放入電鍋燉煮外鍋大約3碗水,跳起來~。3、電鍋外...
- 做蔥花土雞蛋炒飯的食材:隔夜飯2碗,蔥花1碗,土雞蛋2顆,番茄醬2大匙,油膏1大匙,黑胡椒粉少許蔥花土雞蛋炒飯的做法:1、雞蛋炒半熟,備用。2、飯炒松后,加入油膏跟番茄醬,拌炒均勻。3、放入蔥花跟半熟蛋。4、放入蔥花跟半熟蛋。5、上桌畫個愛心,就可以傳達你的愛囉!甜蜜的一餐完成!。
- 做胡麻油涼拌土雞絲的食材:洋蔥絲半顆,土雞半只半只,小黃瓜絲一根,胡蘿卜絲半根,香菜少許,花生少許胡麻油涼拌土雞絲的做法:1、將洋蔥、小黃瓜、紅蘿卜、等切成細絲然后過水處理,使食材鮮脆!。2、將土雞撕成一絲一絲,讓他看起來與黃瓜絲等呈現一致的美感。3、食材冰鎮后,拿出來與胡麻醬拌一拌之后,加入花生粒與香...
- 做農家土雞的食材:主料:土雞半只,斬成小塊,剁辣椒,姜,蒜混合剁成細末青紅椒切絲。農家土雞的做法:1、鍋內油熱后,下斬成小件的土雞爆去水分,待炒干后盛起暫放一旁;2、鍋內另外倒適量底油,油五成熱時候下姜、蒜末和剁辣椒,小火慢慢熬至油呈紅色出香味后,轉大火下青紅椒絲、土雞,煸炒片刻...
- 做醬烤土雞翅的食材:土雞翅400g,蒜末、醬油、味淋適量醬烤土雞翅的做法:1、把土雞翅洗干凈,在雞翅上面劃幾刀,用蒜末、醬油、味醂調成自己想要味道的醬汁后放入醃上6小時。2、烤箱200度C預熱五分鐘,然后將土雞翅放入烤20分鐘。3、完成!。
- 做香菇木耳蒸土雞的食材:土雞腿1只,干香菇4-5,黑木耳適量,調味料適量香菇木耳蒸土雞的做法:1、雞腿肉洗凈瀝乾,加入蒜末,鹽,醬油膏,黑胡椒,豆豉(可加可不加)入味20分鐘。香菇泡軟備用。。2、入味后雞腿放上香菇,木耳。電鍋蒸熟跳起,灑上蔥絲,辣椒,悶一下即完成。。
- 做栗子土雞腿炊飯的食材:土雞腿1支,干香菇6朵,紅蘿卜半條,剝皮栗子6顆栗子土雞腿炊飯的做法:1、雞腿跟雞腿醃料先醃15分鐘。2、將泡干的香菇切絲、紅蘿卜切塊或絲都可以、生栗子對切。3、泡香菇的水別倒掉呦,加入米飯里ㄧ起煮,飯更加有香味。4、先下香菇爆香后,再下醃好的塊狀土雞...
- 做嫩泡土雞肉的食材:切塊雞肉喜好嫩泡土雞肉的做法:1、燒滾一鍋水,可以把(帶骨或不帶)雞肉淹沒的高度,放入老姜。。2、水大滾后轉小火,將切塊的雞肉放入,翻滾一下。。3、持續保持微火,雞肉開始變色之后,用筷子搓搓看里面是否變色(轉白...
- 做白斬土雞佐洛神蜜的食材:白斬雞1份,洛神花蜜適量白斬土雞佐洛神蜜的做法:1、白斬雞~真空包裝~只要退冰就可以直接食用喔~。2、為了家里的男人們~把骨頭去掉~。3、自制的洛神花蜜~也可超市購買。4、澆在白斬雞上,酸酸甜甜好開味呢~^^。
- 做紅頭九層塔土雞湯的食材:紅頭九層塔半斤,土雞肉半只紅頭九層塔土雞湯的做法:1、清洗干凈。2、剪為一小段。3、放入鍋中燉煮→水開轉小火約2小時。4、放入雞肉→煮開后轉放入電鍋中→外鍋2杯水。5、完成~~(不需加任何調味料)樹頭一定要先燉煮才會完全出味最后才加入雞肉...
- 做蘿卜土雞肉骨茶的食材:土雞半只,玉米2根,白蘿卜1根,紅蘿卜1根,蒜頭數顆,肉骨茶包1包,香菜少許,米酒少...蘿卜土雞肉骨茶的做法:1、土雞先川燙。2、撈到燉鍋里。3、白蘿卜切厚片.削圓.紅蘿卜滾刀切塊。4、玉米切大塊。5、蒜頭剝皮.洗凈.拍扁。6、加水.肉骨茶包.米酒。7、燉2小時.期間可以撈油.湯會比較清澈.喝完不會有油膩...
- 做臺灣金瓜土雞腿筆管面的食材:南瓜醬200g,洋蔥半顆,時蔬適量,土雞腿肉2片,煮好的筆管面200g,鹽適量,黑胡椒適...臺灣金瓜土雞腿筆管面的做法:1、將所有時蔬都切成條狀、洋蔥切絲,土雞腿肉去皮,切成一口的塊狀。。2、在25cm媽媽鑄鐵鍋內刷上橄欖油,A4IH爐打開煎烤大火模式,將土雞腿肉炒至兩面上色。。3、放入洋蔥,加入適量白酒,A...