栗子土雞腿炊飯怎么做?栗子土雞腿炊飯的做法
食材:
土雞腿1支,干香菇6朵,紅蘿卜半條,剝皮栗子6顆做法:
1、 雞腿跟雞腿醃料先醃15分鐘。
2、 將泡干的香菇切絲、紅蘿卜切塊或絲都可以、生栗子對切。
3、 泡香菇的水別倒掉呦,加入米飯里ㄧ起煮,飯更加有香味。
4、 先下香菇爆香后,再下醃好的塊狀土雞腿肉,炒到雙面有變色。
5、 接著將紅蘿卜跟生栗子下鍋,微微炒ㄧ下就可以囉。
6、 下白米后,充份拌炒。
7、 將鍋中的食材通通倒入電子鍋內(nèi)鍋中,并加入1杯的香菇水跟1茶匙的醬油(醬油是讓米飯更有味道)。
8、 電子鍋按烹煮,等嗶嗶聲響起,就有香甜的炊飯可吃囉。。
9、上桌。。
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