蒜頭土雞鮮蔬鍋怎么做？蒜頭土雞鮮蔬鍋的做法
食材：
土雞半只，高麗菜半顆，南瓜半顆，鮮香菇8朵，金針菇1包，蒜頭1小碗，米血1塊，冬粉任意
做法：
1、土雞放入冷水汆燙至水滾撈起備用。
2、鮮香菇 金針菇洗凈切半花椰菜洗凈汆燙備用高麗菜 南瓜切塊米血切塊煮熟（約10分鐘）。
3、先煮一鍋水，加入土雞塊 蒜頭煮約15分鐘后，續加入高麗菜 南瓜 鮮菇煮熟，移入電火鍋，再隨各人喜好加入米血 冬粉 花椰菜或各式火鍋料。加點塩巴調味即可。。
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