goldentrout,剁椒,料酒,生抽,少許麻油,蔥絲。
1. 刮鱗洗凈,切成腹部相連的片,刀工不濟,最后還是上了剪刀。。。
2. 剁椒料酒生抽少許麻油拌勻,一勺一勺舀在魚片上
3. 大火燒開水,蒸了5分鐘
4. 想方設法把盤子拿出來。。。
6. 劃蔥絲撒在魚上,熱油淋
上一個:茴香鱒魚紙包裹
下一個:野雞魚翅湯
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