松茸番茄肥牛面怎么做？松茸番茄肥牛面的做法
食材：
（牛佤）凍干松茸菌3片，掛面2兩，肥牛3片，午餐肉適量，生菜適量，番茄適量，蒜適量，醬油適量，白糖適量，食鹽適量做法：
1、把番茄洗凈切丁，生菜洗凈切段，大蒜切丁，午餐肉切片，備用。。
2、掛面下開水鍋中煮熟撈出過涼水，瀝水后備用。。
3、熱鍋下油，放入大蒜翻炒，倒入番茄和白糖炒至出汁水，加入適量清水，添入食鹽和醬油調味。。
4、水開后，放入肥牛，午餐肉，生菜和（牛佤）凍干松茸菌，燉煮3~5分鐘，即可裝盤澆汁到掛面上。。
5、完成。。
秘決：
1、水開煮意面時，可以適量添入食鹽，口感更佳。
2、可以依喜好添入辣椒拌醬。
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