鮮菌菇肥牛鍋怎么做？鮮菌菇肥牛鍋的做法
食材：
醬料
黃豆醬40克
蒜末15克
生抽10克
白糖2克
配菜
肥牛肉卷200克
大蔥3片
大白菜適量
蘿卜適量
豆腐適量
蟹味菇適量
香菇適量
金針菇適量
蟹肉棒適量
小香腸適量
喜歡吃的都可以加
清水1000毫升
做法：
1、制作醬料，把黃豆醬40克、蒜末15克、生抽10克、白糖2克放一起。
2、混合均勻備用。
2、鍋底加入，大白菜適量 、蘿卜適量 、豆腐適量 、蟹味菇適量 、香菇適量 、金針菇適量 、蟹肉棒適量 、小香腸適量 、喜歡吃的都可以加。
3、最上面放上準備好的醬料，倒入清水1000毫升，蓋上鍋蓋煮沸。
4、放入肥牛肉卷200克，大蔥3片，煮至肥牛熟透就可以開吃了。
秘決：
1.一個人吃的話，材料可以減半。
2.喜歡吃辣的就加一顆小米辣吧，加一點醋，酸酸辣辣的菌菇湯想來也很好喝
上一個：簡易蜜汁叉燒
下一個：自制熏肉
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