牛肉丸,香菇,水,鹽,味精(少放)
1、把肉丸、香菇洗凈。
2、燒開水放入香菇,燒2分鐘后到掉水,撈出香菇。
3、燒開水,放牛肉丸燒5分鐘。
4、再放香菇燒7分鐘。
5、加入鹽、味精(少放),燒2分鐘,倒入碗,即可飲用。
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