1、五花牛落鍋炒熟。
2、加入剪好一小塊一小塊的蛙蛙菜與牛肉一起炒香。
3、將生抽、老抽、糖、鹽混左一起并加一半到炒好的牛和菜再炒一下。
4、將煮好的烏冬加入炒好的牛和菜再加入剩下的一半混好的醬料再炒一下。
5、完成！。
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