泰式檸檬花鯧魚怎么做？泰式檸檬花鯧魚的做法
食材：
花鯧魚半尾，洋蔥絲1/3粒，姜泥1.5匙，蒜泥2匙，檸檬汁2匙，魚露1.5匙，白砂糖1.5匙，米酒1/4匙，鹽少許，辣椒碎1大匙，香菜碎2大匙做法：
1、 使用的是匯鮮巿集－鯧魚含有豐富的B群、維生素及礦物質，魚刺少，是家中老少皆宜的魚類，口感近似鱈魚的細致，花鯧的美味哪里買?。
2、 將檸檬汁、魚露、白砂糖、米酒、塩調勻備用。
3、 準備姜泥、蒜泥。
4、 加上步驟２的醬汁調勻。
5、 加上辣椒碎。
6、 舖上洋蔥絲當底。
7、 置上半尾的花鯧魚。
8、 淋上檸檬魚露醬汁。
9、 蒸鍋水滾，大火蒸上10分鐘。
10、 取出。
11、 置上香菜碎、檸檬片裝飾即finished。
12、 看那鮮嫩的鯧魚肉夾著泰式的檸檬魚露醬汁，酸鮮甜，超開胃的啦～。
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