泰式咖喱刀魚怎么做？泰式咖喱刀魚的做法

食材：

帶魚一條，黃金咖喱塊2塊，油適量

做法：

1.帶魚收拾沖洗干凈后，切成段，瀝干水分

2.放油鍋里兩面煎至金黃色

3.撈出瀝油，放盤子里備用

4.鍋中加少許水燒開后關火，放入咖喱塊，水的量以能沒過帶魚為宜

5.不停攪拌至咖喱塊完全融化

6.將煎好的帶魚放進去，小火燉至湯汁收濃，每塊帶魚都裹上咖喱汁為止

上一個：燉帶魚

下一個：烤黃花魚

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