鴨肝玉米馬芬怎么做？鴨肝玉米馬芬的做法
食材：
低筋粉100克，高筋粉50克，泡打粉5克，雞蛋2只，鴨肝醬一罐，原味乳酪3大匙，玉米粒50克，食油40克，鹽5克，紅椒粉適量
做法：
1、在大碗內，先將面粉，鹽及泡打粉拌勻。用筷子打發均勻雞蛋，然后與乳酪及植物油拌勻 （粟米油，芥花籽油，或橄欖油等）。然后將蛋液倒入面糊內拌勻。。
2、將面糊倒入馬芬模具內，再加鴨肝醬及粟米粒，再灑少許紅椒粉在上面。。
3、放入已預熱170度焗爐，焗15分鐘即成！。
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