牛仔骨怎么做好吃?牛仔骨的做法
牛仔骨怎么做好吃?牛仔骨都有哪些做法?以下是本站提供的牛仔骨家常做法大全,希望對您有用。牛仔骨的做法大全
- 做免醃肉烤牛仔骨的食材:牛仔骨1盒,蒜頭兩粒,姜2片,砂糖2茶匙,醬油4茶匙,米酒2茶匙,鹽巴適量免醃肉烤牛仔骨的做法:1、蒜頭和姜切碎末,與醬油,砂糖,米酒混合成燒烤醬;。2、先在牛仔骨兩面都抹一層鹽巴,兩面各然后刷兩次燒烤醬。3、放入烤箱,450F(230°C)烤20分鐘,再刷一次燒烤醬,再烤10分鐘即可。4、...
- 做BBQ 醬爆牛仔骨的食材:牛仔骨,生抽丶蒜容丶麻油丶蜜糖丶鹽丶少許胡椒粉,洋蔥及紅椒。BBQ 醬爆牛仔骨的做法:1.腌之前把牛仔骨的肉錘松。洋蔥切條,蒜切成粒狀備用。2.以生抽丶蒜容丶麻油丶蜜糖丶鹽丶少許胡椒粉,放冰箱。一小時後取出,加點生粉抓均,再加幾滴油,腌一個晚上。蜜糖放一點點就好,因為...
- 做蜜糖菠蘿牛仔骨的食材:牛仔骨400克,蜜糖3湯匙,菠蘿2片,青、紅椒各1/2個,蒜茸,梳打粉,生抽,糖,生粉,...蜜糖菠蘿牛仔骨的做法:1.先制作醃料:水1湯勺,梳打粉1/3茶匙,生抽1湯匙,糖1/2茶匙,生粉1茶匙再加少許的麻油及胡椒粉2.在接著制作獻汁:水3湯匙,生粉1平茶匙,生抽1茶匙3.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小...
- 做牛仔骨的食材:牛仔骨,粉蒸調料,黑胡椒小半勺,黃花菜,胡蘿卜牛仔骨的做法:1.將買回的牛仔骨洗凈改刀成小塊(如果你正在減肥的話,建議將肉旁邊的白色牛油撕掉哈,圖片上的已經撕掉了);2.按照粉蒸調料上的說明腌制牛仔骨30分鐘(袋子上面會附有使用方法,很簡單照辦就...
- 做甜酸牛仔骨的食材:腌制牛肉,酸甜醬甜酸牛仔骨的做法:1、用刀背拍牛仔骨的雙面嫩化牛肉。2、然后腌制10分鐘。3、在油鑊內高火加熱適量油,加入牛仔骨煎至邊緣金黃。4、加入燈籠椒和洋蔥,翻炒3分鐘然后起鍋。5、加入番茄醬,鹽和糖。6、然后倒入水...
- 做姜汁牛仔骨的食材:牛仔骨400克,鮮姜汁、喼汁各少許,鹽、胡椒粉、美極醬油、雞湯、檸檬汁、香油各適量姜汁牛仔骨的做法:1、牛仔骨洗凈,以鹽、胡椒粉、美極醬油調味,備用;2、開鍋下適量雞湯、鮮姜汁、檸檬汁、喼汁和香油,煮開調味備用;3、開平底鍋,將牛仔骨煎香至兩邊上色,然后加入備好的汁醬,慢火收汁便成...
- 做菠蘿蜜糖牛仔骨的食材:200克牛仔骨,1罐菠蘿(切片),1/2紅燈籠椒,1/2青燈籠椒,3瓣蒜頭,4湯匙蜜糖,牛肉...菠蘿蜜糖牛仔骨的做法:1、將燈籠椒切件。2、蒜頭切片。3、并將菠蘿切粒。4、將牛仔骨切件,加入腌料腌5-10分鐘。5、將醬汁材料倒入攪拌碗內拌勻混和。6、用平底鑊烤牛仔骨直至牛肉的脂肪排出。7、然后加入蒜片,煮至...
- 做紅棗北芪牛仔骨湯的食材:紅棗10枚,北芪1両,黨參5錢,熟地5錢,牛仔骨2斤,姜3片,水3000毫升,鹽少許紅棗北芪牛仔骨湯的做法:1.牛骨汆水2.全部材料加水以大火煮滾3.改文火煮2小時4.加鹽調味即成。
- 做可樂牛仔骨的食材:牛仔骨川大塊,可樂3罐,金蘭醬油,紅酒1杯,蔥1根,蒜1串,老姜適量,黑椒粒適量可樂牛仔骨的做法:1.大塊牛仔骨川燙撈起,備鍋放3罐可樂+1罐可樂罐的金蘭醬油、紅酒一杯、蔥一根(大)、蒜一大顆、老姜數片、黑椒粒,大火煮滾后.轉中小火,魯90分-120分,按個人喜好。
- 做黑啤燴牛仔骨的食材:牛仔骨500克,黑啤1罐,薯仔1個,紫洋蔥1個,紅蘿卜1條,月桂葉3片,蒜頭3瓣,牛肉湯2...黑啤燴牛仔骨的做法:1、蒜頭拍扁。2、薯仔去皮后切成塊。3、洋蔥去皮切塊。4、紅蘿卜去皮切塊。5、牛仔骨切件,然用鹽及黑胡椒腌味。6、高火燒熱鍋,加少許油,將牛仔骨煎至金黃色。7、加入蒜頭爆香約1分鐘。8、加...
- 做黑椒牛仔骨的食材:牛仔骨半斤,洋蔥1個,黑椒粉適量,紅酒適量,生粉適量,鹽適量,辣椒醬適量黑椒牛仔骨的做法:1.牛仔骨切片,用生粉、鹽、紅酒、黑椒粉腌制2小時。2.洋蔥洗凈后切絲。3.鍋里放少量油,燒熱后,下洋蔥炒至有香味后上碟。4.接著炒牛仔骨至熟,然后鋪在洋蔥上,可加入適量辣椒醬調味。
- 做韓式火焰烤牛仔骨的食材:牛仔骨400g(片),調料:生菜200g,蘇子葉10片,老抽5g,黑胡椒少許,洋蔥30g,大蒜1...韓式火焰烤牛仔骨的做法:1、將牛仔骨切長片,加入用洋蔥、大蒜、姜、香芹、水、黑胡椒、老抽、大喜大烤肉醬、大喜大鮮味汁、大喜大牛肉粉制成的腌料汁,腌制10小時以上。2、將肉片放入烤箱,烤至肉片呈棗紅色,取出剪成...
- 做蒜香牛仔骨的食材:材料:牛仔骨10個,洋蔥半個,蒜頭4粒,調味料:生粉半茶匙,砂糖半茶匙,酒1茶匙,生...蒜香牛仔骨的做法:1.牛仔骨洗淨切件,然後加入調味,腌制30分鐘。2.切碎洋蔥和蒜頭3.牛仔骨油炒至七成熟,撈起備用4.用油把洋蔥及蒜茸一同爆香,加入牛仔骨,拌勻,即成。
- 做韓式炆牛仔骨的食材:牛仔骨4條,洋蔥1個,白蘿卜1個,旺菜1/3個,韓式牛排醃肉醬半樽,鹽少許,梨1個,水...韓式炆牛仔骨的做法:1、將牛仔骨略為沖洗,抹干水分,切成長方形塊狀。將洋?切條狀,白蘿卜去皮切塊狀。。2、將牛仔骨放入鍋中兩面煎香。。3、將牛仔骨盛出來備用。。4、用鍋中剩下的油炒香洋蔥和白蘿卜,加入牛仔...
- 做白蘿卜牛仔骨湯的食材:牛仔骨400g,蘆筍30g,金針菇10g,白蘿卜200g,豆芽10g,姜5g,植物油1湯匙,紹興酒1...白蘿卜牛仔骨湯的做法:1、白蘿卜去皮切塊。2、蘆筍滾刀切。3、煮滾一鍋水,加入牛仔骨出水2分鐘,取出備用。4、在鍋中加熱適量油,加入姜和牛仔骨炒至外表呈金棕色。5、加入白蘿卜,紹興酒和水,煮15分鐘。6、加入豆...
- 做韓式牛仔骨的食材:份量僅供參考:主材:牛仔骨8條,中個洋蔥1個(去皮切絲),蒜蓉1/2湯匙,青蔥2棵(切...韓式牛仔骨的做法:1.將調味料拌勻,再拌入已解凍的牛仔骨,待一至兩小時。2.燒熱鍋,加進適量菜油,煎至牛仔骨兩面金黃,加進余下汁煮滾即可。3.吃前再灑上松子碎或芝麻,即可。
- 做菠蘿黑椒牛仔骨的食材:牛仔骨4件,菠蘿半個,洋蔥,香草料1小匙,黑胡椒1湯勺,蒜2瓣,鹽,生抽,糖菠蘿黑椒牛仔骨的做法:1.主料:牛仔骨四件,菠蘿1/4個,這道菜共用半個菠蘿。腌料:菠蘿1/4個,洋蔥四分之一個,意式綜合香草料一小捏(可不用),黑胡椒一大勺,蒜兩瓣,鹽、生抽若干,糖少許(如果加少許紅酒會更好...
- 做黑椒洋蔥青椒牛仔骨的食材:牛仔骨(超級市場急凍的便宜貨)~300克,蒜蓉(現成的那種就好,不過請先移走蒜蓉油...黑椒洋蔥青椒牛仔骨的做法:1、先解凍牛仔骨,抹干。用醃料醃肉約30分鐘~浪貓習慣用手輕按壓牛肉及攪勻醃料~。2、將洋蔥及青甜椒切絲。預制好獻汁~(否則一會兒邊炒邊弄,會極度混亂)。3、燒熱鍋(浪貓用電磁爐及美亞...