金針菇怎么做好吃？金針菇的做法
金針菇怎么做好吃？金針菇都有哪些做法？以下是本站提供的金針菇家常做法大全，希望對您有用。金針菇的做法大全
做涼拌金針菇的食材：金針菇，黃瓜，紅辣椒，黃辣椒，鹽，醋，白糖，蔥油，香油涼拌金針菇的做法：１、金針菇切去根部，散開，放入沸水中焯熟，過涼控干備用；２、黃瓜、紅椒、黃椒切絲；３、將所有材料放在一起，加入鹽、醋、白糖、蔥油、香油拌勻即可。
做奶油金針菇的食材：金針菇1包，奶油約15g，青蔥1支，低鈉鹽1小匙，黑胡椒粒少許奶油金針菇的做法：1、青蔥洗凈后切末。金針菇切掉根部后，剝開洗凈再對切。將切好的金針菇擺進盤里，放入蔥白、均勻放上切小塊小塊的奶油塊、撒少許黑胡椒粒、再均勻撒上一小匙鹽。放進電鍋，外鍋倒入3/4杯水蒸煮...
做香根金針菇百葉的食材：百葉豆腐適量，洋蔥1/4，金針菇半包，香菜3根，大蒜末1匙，姜末1匙，蔥珠1只，花椒辣...香根金針菇百葉的做法：1、備料：金針菇洗凈，對切；洋蔥、大蒜、姜切末備用。百頁豆腐切長條塊狀。香菜洗凈切小段。。2、熱鍋，加入百頁豆腐煎至輕微焦面。取出。。3、取炒鍋，（加花椒辣油）爆香洋蔥、姜末、大蒜（...
做五味金針菇的食材：金針菇1包，蔥花適量五味金針菇的做法：1、金針菇一包，除掉尾部不用，略微沖洗干凈后，擺入盤中。電鍋先用0.2杯量米杯水量預熱，等開關跳起，隨即于外鍋加入量米杯3分之2的水量，并迅速放入金針菇，按下電鍋開關。。2、等待金針菇...
做金針菇炒肉燥的食材：金針菇1，豆芽菜1，肉條1，玻璃鍋肉燥1金針菇炒肉燥的做法：1、肉燥放在有蓋的玻璃鍋制作，冷凍可以放很久，要用時再放上電爐定溫加熱，作法參考前文。冷水就可以開始煮金針菇，水滾后放入豆芽菜及肉條，2分鐘撈起，再加上肉燥。。
做沙茶金針菇炒肉片的食材：豬肉片1塊，金針菇1包，洋蔥半顆，蒜頭2瓣，沙茶醬2大匙，醬油適量，糖適量，米酒適量...沙茶金針菇炒肉片的做法：1、金針菇切段洋蔥切片蒜頭拍碎。2、熱油鍋爆香蒜頭跟洋蔥。3、先加入肉片拌炒然后加入金針菇沙茶醬以及水醬油、米酒、糖、胡椒粉拌炒。4、收汁后盛盤。
做酸辣黑木耳涼拌金針菇的食材：金針菇1把，青檸酸辣黑菇醬1/3罐，牛番茄1顆，蒜頭3瓣，青蔥1根酸辣黑木耳涼拌金針菇的做法：1、準備金針菇、青檸酸辣黑菇醬、牛番茄、蒜頭與青蔥等食材。。2、金針菇切除根部，逐一洗凈后分切成段，放入滾水中川燙2~3分后撈出瀝干。。3、蒜頭去膜后，切成丁，青蔥洗凈后，切成蔥花，一同...
做金針菇蛋餅的食材：金針菇400克雞蛋2個胡蘿卜半根小蔥1根金針菇蛋餅的做法：1.取蛋2個，打成蛋液2.金針菇分揀成均勻小束，并洗凈控水用。胡蘿卜切成丁3.將胡蘿卜丁倒入雞蛋液里攪拌均勻，如果太稠可加入少量的水4.熱鍋，入油，放金針菇，并再金針菇上倒入適量調味好的胡...
做金針菇烘蛋的食材：金針菇半包，雞蛋2顆，鰹魚淡醬油1大匙，鹽1小匙，義式香料粉少許金針菇烘蛋的做法：1、金針菇切掉根部后剝開洗凈擠乾，切成三等份。雞蛋加入鰹魚醬油、鹽拌勻備用。起油鍋，先下金針菇炒至出水變軟，倒入蛋液。。2、以中火煎至起泡（搓破）--》略為變固體后，甩鍋翻面，再煎1分...
做蔥香金針菇肉片卷的食材：豬肉五片，蔥末適量，麻油一大匙，米酒60cc，醬油30cc，味淋20cc，砂糖一小匙蔥香金針菇肉片卷的做法：1、把豬肉片擺上金針菇后卷緊。2、轉小火，倒入麻油，放入金針菇豬肉卷炒至熟備用。3、另外再用鍋放入醬汁滾后再放入熟的金針菇豬肉卷，等入味后再放入大量的蔥即可。4、上桌。
做爆炒金針菇的食材：金針菇適量肉末100克紅辣椒2個大蒜2瓣生抽、鹽少許爆炒金針菇的做法：1.將金針菇洗凈，去掉尾部1-2厘米2.炒菜鍋里邊倒入食用油，等到油熱之后，倒入姜和蒜，爆炒至炒出香味3.倒入肉末。肉末加上蒜和姜的味道，真的更香了呢。4.開始倒入金針菇一起炒，再加入一些切...
做蒜香金針菇的食材：金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿卜半節、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、...蒜香金針菇的做法：1、金針菇和綠豆芽洗凈，紅蘿卜切絲，三樣菜用開水煮哈，撈出用冷開水浸泡后，撈出擠干水份，放在盆子里。2、蒜切細顆粒、小米椒切小圈、香菜洗凈待用。3、把香菜、鹽、味精、醋、白糖、生抽少...
做和風涼拌金針菇的食材：金針菇2包，菇類1包，嫩姜1條，和風柚子醬1/3瓶，素蠔油1湯匙，香油少許，芝麻少許和風涼拌金針菇的做法：1、食材大集合！烤肉剩下的金針菇做成涼拌小菜很適合又不浪費食材！。2、金針菇處理方式：先把金針菇底部切掉，接著將金針菇切成三等份，這樣大小比較好入口也不容易卡牙縫，用手將金針菇及菇類...
做金針菇燴鮮蚵的食材：蚵仔150g，金針菇150g，豆鼓1大匙，紅辣椒1根，姜絲適量，香菜2支，米酒2大匙，胡椒粉...金針菇燴鮮蚵的做法：1、起油鍋，下姜絲、紅辣椒炒香。。2、下豆鼓炒香。。3、下米酒、600cc水，煮滾湯汁。。4、下金針菇拌勻炒軟。。5、下蚵仔煮熟。。6、下芡汁，勾芡并調味。。7、撒胡椒粉、香油、香菜末拌勻，即...
做下酒菜之酥炸金針菇的食材：金針菇1包，雞蛋1顆，胡椒鹽1小匙，太白粉1大匙下酒菜之酥炸金針菇的做法：1、金針菇洗凈瀝干打一顆蛋撒上胡椒鹽及太白粉拌勻。2、熱鍋炸金針菇盡量將金針菇分散不要糊在一起。
做味增牛肉金針菇卷的食材：牛肉片12片，金針菇1包，蔥3根，辣椒1條，味增適量，太白粉適量，醬油1大匙，米酒1小...味增牛肉金針菇卷的做法：1、材料洗凈備妥，牛肉片以醃料醃5分鐘備用。再將牛肉片上涂一層調味料（味增或泡菜）。金針菇卷進備妥的牛肉片（中間可同時卷一根蔥段或省略）。2、食材表面撒上一半的蔥花和辣椒(去籽備小片）...
做金針菇炒雞蛋的食材：金針菇、雞蛋3個、鹽適量、色拉油金針菇炒雞蛋的做法：1、金針菇去根、洗凈、把水控干，切成段狀。2、把雞蛋打入碗內，攪拌均勻。再倒入少許鹽。（喜歡吃辣椒的MM也可以放少許辣椒粉）3、上鍋入油，油熱時倒入金針菇。4、炒至3分鐘左右放少許鹽。5...
做嫩煎雞肉燴金針菇的食材：雞腿肉切一口大300g，金針菇1包，紅蘿卜切絲1/4條，鹽1/4小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙...嫩煎雞肉燴金針菇的做法：1、金針菇去尾，剝成小把。。2、雞肉切一口大，醃米酒，太白粉。醃了米酒后烹煮會較不干柴。。3、鍋中下一大匙油，中火煎香雞腿肉到七八分熟，熟了會轉白。因為還要煮，所以不必全熟，以免煮...
做照燒金針菇肉卷的食材：梅花火鍋肉片一盒，金針菇一包照燒金針菇肉卷的做法：1、將金針姑卷入肉片，收口朝下入鍋略煎盛起備用。。2、把醬汁倒入原鍋中煮開。。3、把煎好的肉卷倒回鍋里，煮至收汁，撒上白芝麻就完成囉~。4、上桌。。