金針菇怎么做好吃?金針菇的做法
金針菇怎么做好吃?金針菇都有哪些做法?以下是本站提供的金針菇家常做法大全,希望對您有用。金針菇的做法大全
- 做涼拌金針菇的食材:金針菇,黃瓜,紅辣椒,黃辣椒,鹽,醋,白糖,蔥油,香油涼拌金針菇的做法:1、金針菇切去根部,散開,放入沸水中焯熟,過涼控干備用;2、黃瓜、紅椒、黃椒切絲;3、將所有材料放在一起,加入鹽、醋、白糖、蔥油、香油拌勻即可。
- 做奶油金針菇的食材:金針菇1包,奶油約15g,青蔥1支,低鈉鹽1小匙,黑胡椒粒少許奶油金針菇的做法:1、青蔥洗凈后切末。金針菇切掉根部后,剝開洗凈再對切。將切好的金針菇擺進盤里,放入蔥白、均勻放上切小塊小塊的奶油塊、撒少許黑胡椒粒、再均勻撒上一小匙鹽。放進電鍋,外鍋倒入3/4杯水蒸煮...
- 做香根金針菇百葉的食材:百葉豆腐適量,洋蔥1/4,金針菇半包,香菜3根,大蒜末1匙,姜末1匙,蔥珠1只,花椒辣...香根金針菇百葉的做法:1、備料:金針菇洗凈,對切;洋蔥、大蒜、姜切末備用。百頁豆腐切長條塊狀。香菜洗凈切小段。。2、熱鍋,加入百頁豆腐煎至輕微焦面。取出。。3、取炒鍋,(加花椒辣油)爆香洋蔥、姜末、大蒜(...
- 做五味金針菇的食材:金針菇1包,蔥花適量五味金針菇的做法:1、金針菇一包,除掉尾部不用,略微沖洗干凈后,擺入盤中。電鍋先用0.2杯量米杯水量預(yù)熱,等開關(guān)跳起,隨即于外鍋加入量米杯3分之2的水量,并迅速放入金針菇,按下電鍋開關(guān)。。2、等待金針菇...
- 做金針菇炒肉燥的食材:金針菇1,豆芽菜1,肉條1,玻璃鍋肉燥1金針菇炒肉燥的做法:1、肉燥放在有蓋的玻璃鍋制作,冷凍可以放很久,要用時再放上電爐定溫加熱,作法參考前文。冷水就可以開始煮金針菇,水滾后放入豆芽菜及肉條,2分鐘撈起,再加上肉燥。。
- 做沙茶金針菇炒肉片的食材:豬肉片1塊,金針菇1包,洋蔥半顆,蒜頭2瓣,沙茶醬2大匙,醬油適量,糖適量,米酒適量...沙茶金針菇炒肉片的做法:1、金針菇切段洋蔥切片蒜頭拍碎。2、熱油鍋爆香蒜頭跟洋蔥。3、先加入肉片拌炒然后加入金針菇沙茶醬以及水醬油、米酒、糖、胡椒粉拌炒。4、收汁后盛盤。
- 做酸辣黑木耳涼拌金針菇的食材:金針菇1把,青檸酸辣黑菇醬1/3罐,牛番茄1顆,蒜頭3瓣,青蔥1根酸辣黑木耳涼拌金針菇的做法:1、準(zhǔn)備金針菇、青檸酸辣黑菇醬、牛番茄、蒜頭與青蔥等食材。。2、金針菇切除根部,逐一洗凈后分切成段,放入滾水中川燙2~3分后撈出瀝干。。3、蒜頭去膜后,切成丁,青蔥洗凈后,切成蔥花,一同...
- 做金針菇蛋餅的食材:金針菇400克雞蛋2個胡蘿卜半根小蔥1根金針菇蛋餅的做法:1.取蛋2個,打成蛋液2.金針菇分揀成均勻小束,并洗凈控水用。胡蘿卜切成丁3.將胡蘿卜丁倒入雞蛋液里攪拌均勻,如果太稠可加入少量的水4.熱鍋,入油,放金針菇,并再金針菇上倒入適量調(diào)味好的胡...
- 做金針菇烘蛋的食材:金針菇半包,雞蛋2顆,鰹魚淡醬油1大匙,鹽1小匙,義式香料粉少許金針菇烘蛋的做法:1、金針菇切掉根部后剝開洗凈擠乾,切成三等份。雞蛋加入鰹魚醬油、鹽拌勻備用。起油鍋,先下金針菇炒至出水變軟,倒入蛋液。。2、以中火煎至起泡(搓破)--》略為變固體后,甩鍋翻面,再煎1分...
- 做蔥香金針菇肉片卷的食材:豬肉五片,蔥末適量,麻油一大匙,米酒60cc,醬油30cc,味淋20cc,砂糖一小匙蔥香金針菇肉片卷的做法:1、把豬肉片擺上金針菇后卷緊。2、轉(zhuǎn)小火,倒入麻油,放入金針菇豬肉卷炒至熟備用。3、另外再用鍋放入醬汁滾后再放入熟的金針菇豬肉卷,等入味后再放入大量的蔥即可。4、上桌。
- 做爆炒金針菇的食材:金針菇適量肉末100克紅辣椒2個大蒜2瓣生抽、鹽少許爆炒金針菇的做法:1.將金針菇洗凈,去掉尾部1-2厘米2.炒菜鍋里邊倒入食用油,等到油熱之后,倒入姜和蒜,爆炒至炒出香味3.倒入肉末。肉末加上蒜和姜的味道,真的更香了呢。4.開始倒入金針菇一起炒,再加入一些切...
- 做蒜香金針菇的食材:金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿卜半節(jié)、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、...蒜香金針菇的做法:1、金針菇和綠豆芽洗凈,紅蘿卜切絲,三樣菜用開水煮哈,撈出用冷開水浸泡后,撈出擠干水份,放在盆子里。2、蒜切細顆粒、小米椒切小圈、香菜洗凈待用。3、把香菜、鹽、味精、醋、白糖、生抽少...
- 做和風(fēng)涼拌金針菇的食材:金針菇2包,菇類1包,嫩姜1條,和風(fēng)柚子醬1/3瓶,素蠔油1湯匙,香油少許,芝麻少許和風(fēng)涼拌金針菇的做法:1、食材大集合!烤肉剩下的金針菇做成涼拌小菜很適合又不浪費食材!。2、金針菇處理方式:先把金針菇底部切掉,接著將金針菇切成三等份,這樣大小比較好入口也不容易卡牙縫,用手將金針菇及菇類...
- 做金針菇燴鮮蚵的食材:蚵仔150g,金針菇150g,豆鼓1大匙,紅辣椒1根,姜絲適量,香菜2支,米酒2大匙,胡椒粉...金針菇燴鮮蚵的做法:1、起油鍋,下姜絲、紅辣椒炒香。。2、下豆鼓炒香。。3、下米酒、600cc水,煮滾湯汁。。4、下金針菇拌勻炒軟。。5、下蚵仔煮熟。。6、下芡汁,勾芡并調(diào)味。。7、撒胡椒粉、香油、香菜末拌勻,即...
- 做下酒菜之酥炸金針菇的食材:金針菇1包,雞蛋1顆,胡椒鹽1小匙,太白粉1大匙下酒菜之酥炸金針菇的做法:1、金針菇洗凈瀝干打一顆蛋撒上胡椒鹽及太白粉拌勻。2、熱鍋炸金針菇盡量將金針菇分散不要糊在一起。
- 做味增牛肉金針菇卷的食材:牛肉片12片,金針菇1包,蔥3根,辣椒1條,味增適量,太白粉適量,醬油1大匙,米酒1小...味增牛肉金針菇卷的做法:1、材料洗凈備妥,牛肉片以醃料醃5分鐘備用。再將牛肉片上涂一層調(diào)味料(味增或泡菜)。金針菇卷進備妥的牛肉片(中間可同時卷一根蔥段或省略)。2、食材表面撒上一半的蔥花和辣椒(去籽備小片)...
- 做金針菇炒雞蛋的食材:金針菇、雞蛋3個、鹽適量、色拉油金針菇炒雞蛋的做法:1、金針菇去根、洗凈、把水控干,切成段狀。2、把雞蛋打入碗內(nèi),攪拌均勻。再倒入少許鹽。(喜歡吃辣椒的MM也可以放少許辣椒粉)3、上鍋入油,油熱時倒入金針菇。4、炒至3分鐘左右放少許鹽。5...
- 做嫩煎雞肉燴金針菇的食材:雞腿肉切一口大300g,金針菇1包,紅蘿卜切絲1/4條,鹽1/4小匙,糖1/2小匙,米酒1大匙...嫩煎雞肉燴金針菇的做法:1、金針菇去尾,剝成小把。。2、雞肉切一口大,醃米酒,太白粉。醃了米酒后烹煮會較不干柴。。3、鍋中下一大匙油,中火煎香雞腿肉到七八分熟,熟了會轉(zhuǎn)白。因為還要煮,所以不必全熟,以免煮...
- 做照燒金針菇肉卷的食材:梅花火鍋肉片一盒,金針菇一包照燒金針菇肉卷的做法:1、將金針姑卷入肉片,收口朝下入鍋略煎盛起備用。。2、把醬汁倒入原鍋中煮開。。3、把煎好的肉卷倒回鍋里,煮至收汁,撒上白芝麻就完成囉~。4、上桌。。