味增牛肉金針菇卷怎么做?味增牛肉金針菇卷的做法

食材:
牛肉片12片,金針菇1包,蔥3根,辣椒1條,味增適量,太白粉適量,醬油1大匙,米酒1小匙
做法:
1、材料洗凈備妥,牛肉片以醃料醃5分鐘備用。再將牛肉片上涂一層調味料(味增或泡菜)。金針菇卷進備妥的牛肉片(中間可同時卷一根蔥段或省略)。
2、食材表面撒上一半的蔥花和辣椒(去籽備小片) , 放入電鍋中,外鍋一杯水。電鍋開關跳起,10分鐘后開鍋蓋,撒上另一半的蔥花和辣椒完成~上菜囉。
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