金針菇適量
肉末100克
紅辣椒2個(gè)
大蒜2瓣
生抽、鹽少許
1.將金針菇洗凈，去掉尾部1-2厘米
2.炒菜鍋里邊倒入食用油，等到油熱之后，倒入姜和蒜，爆炒至炒出香味
3.倒入肉末。肉末加上蒜和姜的味道，真的更香了呢。
4.開始倒入金針菇一起炒，再加入一些切碎的辣椒就可出鍋了。
上一個(gè)：三杯炒絲瓜
下一個(gè)：蠔油鮮草菇
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