酸辣黑木耳涼拌金針菇怎么做？酸辣黑木耳涼拌金針菇的做法
食材：
金針菇1把，青檸酸辣黑菇醬1/3罐，牛番茄1顆，蒜頭3瓣，青蔥1根
做法：
1、準備金針菇、青檸酸辣黑菇醬、牛番茄、蒜頭與青蔥等食材。。
2、金針菇切除根部，逐一洗凈后分切成段，放入滾水中川燙2~3分后撈出瀝干。。
3、蒜頭去膜后，切成丁，青蔥洗凈后，切成蔥花，一同放入碗中備用。。
4、青檸酸辣黑菇醬自玻璃罐中夾出，用菜刀剁碎，與番茄丁一同放入碗中。。
5、將步驟3、4的食材，與金針菇一同拌和在一起即可。。
6、吃來爽口、清脆又微辣，Q彈滑嫩的酸香口感，開胃又唰嘴。。
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