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四川菜炒馬鈴薯怎么做?四川菜炒馬鈴薯的做法

四川菜炒馬鈴薯

食材:

四川菜一粒,馬鈴薯大粒的一粒,瘦肉一小碗,蒜蓉少許,糖少許,胡椒粉少許

做法:

1、準備食材。把四川菜,瘦肉及馬鈴薯都切成條狀。。

2、鍋熱后,下油炒香蒜蓉。加入瘦肉炒至半熟。。

3、加入馬鈴薯,炒一分鐘后,放入四川菜,繼續(xù)炒。。

4、加水慢火煮軟馬鈴薯。。

5、加糖,胡椒粉調(diào)味。等水干了,馬鈴薯軟了便可以了。如果喜歡,可以加入老抽。。

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