1、蒜頭去皮,五花肉切塊,紅白蘿卜去皮切塊。起油鍋放入蒜頭爆香,接著放入五花肉煎至兩面變色。。
2、將所有調味料加入,倒水至蓋住肉,煮開后轉中小火煮20分鐘。。
3、蘿卜加入再加水(蓋住所有材料)煮15分鐘至蘿卜熟即可。。
4、色香味具全哦~。
5、上桌.。
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