雙絲包菜卷怎么做？雙絲包菜卷的做法
食材：
卷心菜，火腿，雞蛋，胡蘿卜，鹽，香油，辣椒
做法：
1.綠包菜、胡蘿卜、雞蛋、火腿、辣椒、香油、鹽。
2.包菜一片片剝開。
3.入開水鍋中焯水?dāng)嗌?/p>
4.迅速放入冷水中浸泡。
5.雞蛋攤成蛋皮。
6.火腿、蛋皮切絲。
7.用包菜象卷春卷一樣包住蛋絲、火腿。
8.炸制辣椒油（用香油）。
秘決：
這個辣椒油是菜卷好吃的關(guān)鍵，所以此時你一定不要心疼香油，用香油來炸辣椒油。
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