卷心菜豬肉蒸餃怎么做？卷心菜豬肉蒸餃的做法
食材：
餃子皮1包，餡料食材：，豬肉末250克，卷心菜300克，姜末10克，蔥末50克，芝麻油2湯匙，生抽3湯匙，砂糖3湯匙，米醋2湯匙，蘸醬食材：，辣椒油2湯匙，生抽4湯匙，白醋3湯匙，砂糖3湯匙，蒜末1茶匙，蔥末1茶匙，香菜末1茶匙做法：
1、制作餃子餡：卷心菜切丁，放在容器中，加入鹽，拌勻，抓出水，捏干水分；。
2、取一個攪拌盆，加入所有餡料食材，拌勻成泥狀，即成。。
3、取一張餃子皮，在餃子皮中心放入適量餡料，粘合餃子皮；。
4、將包好的餃子，整齊的放在蒸籠里，準(zhǔn)備一鍋水，燒開后，放上蒸籠，蓋上鍋蓋，蒸15分鐘，即成；。
5、取一個碗，加入所有蘸料食材，拌勻，伴以蒸餃享用。。
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