參芪補(bǔ)腦湯怎么做?參芪補(bǔ)腦湯的做法

食材:
豬腦1個(gè),天麻,黃芪,沙參,枸杞,杜仲,當(dāng)歸適量,姜酒,油,醬油,冰糖
做法:
1、豬腦泡在水里,小心地把表面的血絲挑出來,用細(xì)細(xì)的流動(dòng)水沖洗干凈,放入燉盅內(nèi)。
2、天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當(dāng)歸等藥材分別用水洗干凈表面的灰塵,也放入燉盅內(nèi)。
3、倒入一碗礦泉水,蓋上盅蓋,放入蒸鍋中,隔水小火蒸一個(gè)半小時(shí)。
上一個(gè):青紅椒炒大腸
下一個(gè):軟炸里脊
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