韭香螺螄肉怎么做？韭香螺螄肉的做法

食材：

螺獅肉100g，韭菜50g，紅椒2個，酸菜1小棵，蒜4瓣，生抽1茶匙，辣椒醬適量

做法：

1.韭菜切段，紅椒、酸菜、蒜分別切碎

2.鍋燒熱，加少許油，油燒熱后放入蒜末

3.煸炒出香味后，放入螺獅肉

4.炒至螺獅肉變色，加入紅椒、酸菜末

5.加入一茶匙生抽

6.炒勻后放入切段的韭菜

7.加入適量辣椒醬，翻炒1分鐘即可

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