煎脆刀魚(yú)怎么做？煎脆刀魚(yú)的做法
食材：
刀魚(yú)，鹽，油，
做法：
刀魚(yú)，切小塊，用鹽，花椒面，姜末，鹵上，鹽多放一點(diǎn)，
炒鍋上油，煎魚(yú)，
先不要著急翻身，就小火慢慢煎就可以，
你可以隨便去忙別的，時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，翻身，
如此，幾遍，最后，出鍋。
碎碎念：1，小火，2，反復(fù)煎幾遍。
保準(zhǔn)脆！呵呵。
我圖片上的顏色，一點(diǎn)沒(méi)有糊的哦。
上一個(gè)：豆豉蒸皮刀魚(yú)
下一個(gè)：麻辣鯰魚(yú)
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