紅咖哩酸辣花鯧魚怎么做?紅咖哩酸辣花鯧魚的做法
食材:
花鯧魚1只,大白菜4/1個,紅蘿卜少許,蒜頭切細末2個,辣椒切絲1根,香菜或九層塔少許,紅咖哩醬2大匙,水6大匙,味霖1小匙,糖1小匙,檸檬汁1小匙做法:
1、 口感似細致鱈魚,價格優惠, 南美洲深海魚類,含豐富的B群、維生素及礦物質! 魚肉細致鮮甜,天天吃營養又健康! 新鮮漁獲捕獲后立刻急速冷凍,留住花鯧魚的原汁原味, 適合各種烹煮變化, 經多重衛生檢驗,讓全家人都能安心享用! 花鯧魚已去腮及內臟,清洗干凈后直接料理,非常方便喔。。
2、 先準備好所需材料ˊ花鯧漁解凍清洗后ˊ擦干水份ˊ 于表面各劃3刀ˊ蔬菜洗凈處理成所需大小備用。
3、 .(今天使用微波來料理)ˊ將大白菜鋪放于微波鍋具中。
4、 依序擺上花鯧魚ˊ紅蘿卜ˊ蒜末ˊ辣椒絲ˊ和香菜根。
5、 將紅咖哩醬和其他調味A拌勻。
6、 將拌勻醬汁均勻淋于所有材料上。
7、 送微波ˊ強微波約8~10分鐘ˊ然后取出再擠上調味B少許檸檬汁即可。
8、 簡單輕松也沒油煙ˊ快速就完成紅咖哩酸辣花鯧魚囉~。
9、 家里沒有微波ˊ可用平時蒸魚的方式來完成。香菜可用九層塔取代更對味ˊ紅咖哩醬于賣場ˊ超市ˊ或食品材料行都可買到ˊ可根據喜歡品牌自己選購。。
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