香烤七星鱸魚怎么做?香烤七星鱸魚的做法

食材:
七星鱸魚排一份,海帶10g,空心菜10g,大蒜少量,甜椒10g,金針菜3根,野玫瑰果3粒,芋頭10g,柚香調味醋醬少許
做法:
1、白肉魚片抹上少許鹽、胡椒后,將魚煎至表面金黃色,盛起備用,增加香氣。
2、烤盤墊紙后放入泡軟的海帶片、甜椒、芋頭,淋數滴橄欖油,最后放大蒜片。
3、烤箱先預熱至170度-180度,將魚和配菜放入烤箱,定時約15分-18分。
4、金針菜、空心菜用熱水稍微燙過,舖在盤底備用,再將魚和配菜盛盤。
5、淋上柚香調味醋醬。
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