芥蘭羊肉燴飯?jiān)趺醋觯拷嫣m羊肉燴飯的做法

食材:
芥蘭菜2把,羊肉1斤,豆瓣醬2-3匙,蒜末少許,太白粉3-4匙,水5匙,豆瓣醬2-3匙,糖1匙,米酒少許,蒜末少許
做法:
1、芥蘭菜洗凈切好。備用。。
2、用醃肉調(diào)味料先將肉醃漬入味,備用。。
3、太白粉加水?dāng)嚢杈鶆颍瑐溆谩!?/p>
4、起油鍋,蒜頭爆香。。
5、羊肉下鍋炒,炒約五分熟。。
6、放入芥蘭菜略炒軟,調(diào)味一下。。
7、加水,等水滾時(shí)放入太白粉勾芡,完成。。
上一個(gè):砂鍋土雞
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