香煎雞胸沙拉怎么做？香煎雞胸沙拉的做法
食材：
雞胸1塊，羅蔓生菜3把，甜椒1塊，小蕃茄適量，白煮蛋1顆，小黃瓜3條，玫瑰鹽適量，黑胡椒粉少許，和風沙拉醬適量做法：
1、生菜仔細洗凈后盡量瀝乾，甜椒切絲、小蕃茄洗凈、小黃瓜用鹽略為抓洗后切滾刀。接著將以上食材放進冷藏20分鐘。。
2、在雞胸肉最厚的部位劃2-3刀， 接著用玫瑰鹽，黑胡椒粉，梅林醬油略醃；熱鍋、熱桿欖油兩面煎上色后轉小火，蓋鍋蓋煮個5分鐘，關火再悶5分鐘，靜置放涼。取出生菜，淋上沙拉醬輕輕拌勻，再將小黃瓜，甜椒絲擺上，蕃茄略切或不切都可，水煮蛋略切。。
3、 最后擺上斜切片的雞胸肉，并淋上適量的沙拉醬，香煎雞胸沙拉完成～。
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