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芥蘭怎么做好吃?芥蘭的做法

芥蘭怎么做好吃?芥蘭都有哪些做法?以下是本站提供的芥蘭家常做法大全,希望對您有用。

芥蘭的做法大全

  • 芥蘭金菇蒸肥牛
    做芥蘭金菇蒸肥牛的食材:調(diào)味料
    芥蘭金菇蒸肥牛的做法:1、芥蘭滾刀切成中等長短的段。2、在碗中將芥蘭,肥牛肉,金針菇和調(diào)味料混合。3、將混合好的芥蘭牛肉放入盤中,隔水高火蒸5分鐘。4、加入切碎的紅尖椒,即成。5、芥蘭金菇蒸肥牛。
  • 芥蘭清炒雞胸
    做芥蘭清炒雞胸的食材:雞胸肉二片,芥蘭菜5支,康寶鮮味炒手鰹魚風(fēng)味1包
    芥蘭清炒雞胸的做法:1、備齊食材。2、雞胸肉切丁、芥蘭菜梗去皮切段。3、先炒雞胸肉約8分熟起鍋,后炒芥蘭菜,炒約1分鐘后放入雞胸肉及康寶鮮味炒手鰹魚風(fēng)味快炒約2分鐘后就可起鍋。
  • 清炒芥蘭
    做清炒芥蘭的食材:芥藍菜1把,蒜末1匙,鮮味炒手1/2包
    清炒芥蘭的做法:1、起油鍋,爆香蒜末,放入芥蘭翻炒。2、加入鮮味炒手,取代鹽.味精,調(diào)味一步到味。3、成盤上桌,加點枸杞裝飾,即可將幸福端上桌~。
  • 姜汁芥蘭炒臘味
    做姜汁芥蘭炒臘味的食材:臘腸2根,芥蘭200g,姜汁1湯匙,鹽2茶匙,糖1/2茶匙,黃糖1茶匙,料酒1湯匙,花生油1...
    姜汁芥蘭炒臘味的做法:1、姜切絲。2、臘腸切片,芥蘭切成約4cm長的段。3、在姜絲內(nèi)加入適量滾水,取出姜汁。在姜汁中加入鹽,糖和黃糖,攪拌均勻。4、煮滾一鍋水,加入少量鹽,之后倒入芥蘭出水1-2分鐘,直到顏色變得...
  • 西芥蘭炒雞片
    做西芥蘭炒雞片的食材:去骨雞胸肉(切薄片)一碗,綠花菜1棵,紅蘿卜片(可省略)少許,蒜頭(切片)數(shù)辦,...
    西芥蘭炒雞片的做法:1、去骨雞胸肉切薄片加少許鹽,糊椒和太白粉抓勻備用;綠花菜1棵(沖水洗凈、切小朵);。2、熱油鍋,爆香蒜片。3、加入雞胸肉片大火快炒2-5分鐘或至雞肉變色,起鍋備用。4、原炒鍋加少許...
  • 白灼芥蘭
    做白灼芥蘭的食材:主料:芥蘭,調(diào)料:鮮姜,大蔥,生抽醬油,糖,少許花生油
    白灼芥蘭的做法:1.先把芥蘭擇洗干凈,根部用小刀刮去表皮。2.鮮姜切絲、大蔥切絲備用。3.把洗凈的芥蘭放到沸水里燙熟,撈出待用。4.炒鍋放少許花生油燒熱,放蔥、姜絲,稍煸出香味。5.放入糖、生抽醬油、美極醬...
  • 蠔油炒芥蘭
    做蠔油炒芥蘭的食材:芥蘭菜300公克,蠔油1小匙,鮮雞粉1小匙,糖1/3小匙,醬油膏1/3小匙,太白粉1小匙,高...
    蠔油炒芥蘭的做法:1.)將芥蘭菜洗凈后切段,汆燙后撈起沖冷水,以保持鮮綠色,放涼備用。2.)將所有調(diào)味料放入鍋中煮開,等濃稠時熄火盛起,即為蠔油芡。3.)將芥蘭菜炒熟,淋上蠔油芡即可。
  • 梅菜蒸芥蘭
    做梅菜蒸芥蘭的食材:芥蘭300克,梅菜40克,糖2/3茶匙,油11/2湯匙,甜醬油2茶匙
    梅菜蒸芥蘭的做法:1、用來蒸的芥蘭,太粗難咬斷,太細又怕熟過頭,選直徑在1.5cm的剛好。。2、梅菜先泡水一小時。只取莖及少部份的葉片,不取葉子,(即一株梅菜的2/3長度),凸顯梅菜的脆感。。3、梅菜泡好后...
  • 大芥蘭炒里肌
    做大芥蘭炒里肌的食材:大芥蘭5根,小里肌肉150g,蒜頭3瓣,辣椒1條,蔥2根,鹽(抓醃大芥蘭)2茶匙
    大芥蘭炒里肌的做法:1、ㄧ般大芥蘭粗梗的部份是要去皮的喔,如果是比較大顆的,葉子和葉梗的部份是不食用,嫩一點的則葉梗不去皮就可食用。。2、這次買到的比較大顆,所以將葉子和葉梗及根部都除去。。3、削去皮...
  • 快炒芥蘭牛肉
    做快炒芥蘭牛肉的食材:牛肉1盒,芥藍菜1把,蒜片3顆,調(diào)味料:咖哩塊1小塊,調(diào)味料:沙茶醬1大匙
    快炒芥蘭牛肉的做法:1、步驟1將材料備好放置一旁。2、步驟2蒜片炒香后加牛肉片快速炒至變白即可先盛盤。3、步驟3鍋中剩的油再將芥藍菜炒熟后撈起準備好一干凈盤子菜鋪底。4、步驟4放半碗水加咖哩塊及沙茶醬煮至...
  • 辣炒雞肉芥蘭
    做辣炒雞肉芥蘭的食材:去骨雞腿1片,芥藍菜300g,蒜頭3瓣,紅辣椒2根,鹽少許,米酒1匙,蒜末適量
    辣炒雞肉芥蘭的做法:1、去骨雞腿切塊拌入醃料略醃,蒜與紅辣椒切片。。2、芥藍菜洗凈剝?nèi)ス]^硬外皮切長段,滾水加入少許橄欖油放入芥藍菜快速川燙取出瀝干備用。。3、鍋加熱倒入少許油,將雞腿肉平均放入鍋內(nèi)中火...
  • 芥蘭炒牛肉
    做芥蘭炒牛肉的食材:牛肉片半斤,芥蘭菜1把,蒜頭少許,蔥一小把,蠔油少許,料理酒少許
    芥蘭炒牛肉的做法:1、加入少許蠔油(李錦記)與牛肉片拌勻后,稍微醃一下入味..。2、起油鍋先將蒜片爆香。3、芥蘭菜洗凈后加入少許的酒與爆香過的蒜片快炒*酒可以使芥蘭菜有翠綠感!。4、先拿盤子將炒過的芥蘭菜盛...
  • 肉餅芥蘭飯
    做肉餅芥蘭飯的食材:芥藍菜350克,肉餅50克,玉米1個,米飯適量,鹽適量,生抽適量,油適量
    肉餅芥蘭飯的做法:1、?將玉米剝粒,洗干凈,瀝干,放在盤中,待用。2、?將芥藍菜分梗部和葉子兩部分,洗干凈后,菜梗用刀拍扁后切成小粒,菜葉也切成比較細小的就可以,備用。。3、?將肉餅切片后,切成條。...