雪蛤怎么做好吃？雪蛤的做法
雪蛤怎么做好吃？雪蛤都有哪些做法？以下是本站提供的雪蛤家常做法大全，希望對(duì)您有用。雪蛤的做法大全
做木瓜紅棗枸杞桂圓雪蛤糖水的食材：冰糖，桂圓肉，枸杞，山西大棗，木瓜，雪蛤木瓜紅棗枸杞桂圓雪蛤糖水的做法：1.準(zhǔn)備材料：木瓜，雪蛤，山西大棗，枸杞，圓肉，冰糖2.正宗的山西大棗熬出來(lái)的味道就是不一樣啊~3.木瓜挑的還是比較熟的~4.先把大棗，枸杞和圓肉放入水里煮半個(gè)小時(shí)（也可以加雪梨，銀耳什么的...
做雞汁燉小棠菜雪蛤的食材：小棠菜其實(shí)是白菜的一種，也叫上海青，模樣長(zhǎng)得漂亮，葉片橢圓、葉柄肥厚青綠，一棵棵...雞汁燉小棠菜雪蛤的做法：1.雪蛤洗凈，用冷水泡4－6小時(shí)；泡發(fā)后挑去筋膜和黑色的雜質(zhì)；加姜3片汆水；2.小棠菜洗凈，摘去老葉，留菜膽；枸杞子洗凈；3.雞胸肉洗凈切片，汆水撈起；金華火腿稍沖洗后切片；4.煮沸清水...
做奶香木瓜燉雪蛤的食材：雪蛤，木瓜，冰糖，牛奶奶香木瓜燉雪蛤的做法：1.將干的雪蛤膏用滾水浸三小時(shí)或者一晚，然后倒去浸水，再用新的滾水慢火煲半小時(shí).（加入少許姜絲或用香橙肉及汁燉同煲可去腥味）.2.煲好后倒去熱水，再換冷水，這樣就很容易揀去其雜質(zhì)，黑子....
做椰汁紅豆燉雪蛤的食材：雪蛤油、生姜、冰糖、椰汁、紅豆椰汁紅豆燉雪蛤的做法：1、將雪蛤油剪成5、6個(gè)毫米的小段，放到清水中去水發(fā)。也有做法是不剪，直接整個(gè)水發(fā)。2、等雪蛤發(fā)好了，用小鑷子將黑色的筋膜（毛細(xì)血管）和黑色雜質(zhì)摘干凈。3、在鍋里放水，切幾片生姜進(jìn)去煮...
做木瓜紅棗燉雪蛤的食材：木瓜一個(gè)，雪蛤5克，紅棗5個(gè)，冰糖適量，姜片2片木瓜紅棗燉雪蛤的做法：1、雪蛤提前泡一夜，把雜質(zhì)去掉，洗干凈，紅棗洗凈。2、小鍋內(nèi)放水，放幾片姜片，水開(kāi)后放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥。3、重新?lián)Q水，把雪蛤燉20分鐘。4、燉雪蛤的時(shí)候，就可以處理木瓜哈，5...
做原只椰子燉雪蛤的食材：泡發(fā)好的雪蛤膏，開(kāi)了殼的椰子1個(gè)，椰奶1罐，鮮奶半盒，冰糖適量原只椰子燉雪蛤的做法：1.先將5克雪蛤膏用溫水泡發(fā)一天之后，祛除黑色的線(xiàn)，并在煮沸的姜水里過(guò)一下，祛除腥味，再洗干凈。2.把所有材料都放入洗凈的椰子里。3.椰子用一大碗托住，在已冒熱氣的蒸鍋里小火慢燉兩小時(shí)。...
做椰奶木瓜燉雪蛤的食材：原料：雪蛤膏10克，木瓜半個(gè)，冰糖2塊，椰奶80毫升器皿：蒸鍋、純凈無(wú)油的玻璃碗（泡...椰奶木瓜燉雪蛤的做法：【泡發(fā)過(guò)程】：1、將10克雪蛤膏放入干凈容器中，加適量溫水浸泡。2、好的雪蛤浸泡幾小時(shí)后就發(fā)至數(shù)倍大，此時(shí)要換大的容器繼續(xù)泡發(fā)。3、大概8小時(shí)后，雪蛤成白色棉絮狀態(tài)時(shí)才完全發(fā)好。4、此時(shí)...
做太極雪蛤冰茶羹的食材：雪蛤70克，紅茶15克，龍井茶15克，冰塊1000克。調(diào)料冰糖50克，姜10克，蒜10克，生粉6...太極雪蛤冰茶羹的做法：1、紅茶、龍井茶用開(kāi)水各300克沖泡20分鐘后冷卻，將茶葉分別撈出，放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成蓉，茶汁備用。2、將雪蛤放入沸水中浸泡30分鐘至回軟，取出后揀去黑色雜質(zhì)，沖洗干凈后放入沸水中加入姜、...
做片糖燉雪蛤的食材：（此用量可供2-3人食用），蓮子20g（約15粒），干紅棗8粒，雪蛤10g，片糖20g，水250ml片糖燉雪蛤的做法：將雪蛤放入冷水中浸泡約8小時(shí)以上，待完全泡發(fā)后挑去其中雜質(zhì)待用。干紅棗剝除棗核，蓮子剝?nèi)タ嘈荆煌昧鲃?dòng)水沖洗干凈。將泡發(fā)的雪蛤、干紅棗、蓮子、片糖及水放入燉盅內(nèi)，蓋上蓋子。最后將...
做酥皮雪蛤雙皮奶的食材：中筋面粉、牛油、雞蛋、清水、雪蛤、姜汁、鮮牛奶、鮮忌廉、砂糖酥皮雪蛤雙皮奶的做法：1、酥皮的制作：中筋面粉125克、牛油搓勻成油心；中筋面粉125克、雞蛋、清水100克調(diào)勻，搓成水皮，略放置松筋。水皮包裹油心開(kāi)薄成日字形，折疊成3層。依此法連續(xù)操作3次，再開(kāi)薄0.1厘米的方片...
做雪蛤木瓜銀耳羹的食材：銀耳，凍干雪蛤，木瓜雪蛤木瓜銀耳羹的做法：1、銀耳，凍干雪蛤放水里浸泡大約兩小時(shí)。2、摘去發(fā)好銀耳的結(jié)梗，雪蛤去黑色筋條。木瓜切塊。3、先煮銀耳約一小時(shí)，放姜片，再放雪蛤木瓜、冰糖，同煮一小時(shí)后即可。
做雪蛤雪蓮子養(yǎng)顏美容甜湯的食材：雪蛤（又稱(chēng)蛤士蟆）10只，雪蓮子（又稱(chēng)皂角米）60g，南杏50g，干百合60g，生腰果200g...雪蛤雪蓮子養(yǎng)顏美容甜湯的做法：1、左邊雪蓮子（又稱(chēng)皂角米）泡水12小時(shí)，倒掉浸泡水，洗干凈，待用。雪蛤洗干凈，用大量水浸泡8小時(shí)。。2、浸泡8小時(shí)后的雪蛤，拿掉黑色筋膜，用熱水煮滾2分鐘，撈起，再用清水沖洗干凈待用...
做椰汁燉雪蛤的食材：雪蛤膏，冰糖各適量，椰汁，姜汁少量椰汁燉雪蛤的做法：雪蛤預(yù)先泡發(fā)，去除黑色部分，飛水備用；放入適量的水（燉盅三分之二）把雪蛤與冰糖，姜一起放入，大火，2分鐘把雪蛤膏、杞子放燉盅里，如果水少了這個(gè)時(shí)候可以加入適量的冷開(kāi)水，燉盅的差不多...
做木瓜燉雪蛤的食材：雪蛤5克，木瓜一個(gè)，冰糖適量。木瓜燉雪蛤的做法：1.雪蛤用清水泡一夜，清洗干凈。2.木瓜平放，從肚子的三分之一處切開(kāi)，去掉里面的籽，動(dòng)作要輕，不要把木瓜穿透。3.小鍋內(nèi)放水，放幾片姜片，水開(kāi)后放入雪蛤焯一下水，這樣可以去腥。4.撈出雪蛤...
做桂圓紅棗燉雪蛤的食材：紅棗1碗，雪蛤50g，銀耳（干燥）2朵，桂圓半碗，白果1把，冰糖適量，清水500cc桂圓紅棗燉雪蛤的做法：1、材料準(zhǔn)備好，雪蛤要事前泡水至柔軟變白，銀耳也先泡水發(fā)成兩倍大這樣，然后剪成小片備用。桂圓和紅棗清水洗一洗就好，不需要泡水。2、在紅棗割兩刀可以讓它更入味。3、燉鍋里倒進(jìn)500cc的水，...
做蓮子紅棗燉雪蛤的食材：雪蛤：15克水：4碗蓮子：20克紅棗：6粒冰糖：4小塊姜：3片蓮子紅棗燉雪蛤的做法：（2－3人份）1.雪蛤洗凈，用冷水泡4－6小時(shí)；泡發(fā)后挑去筋膜和黑色的雜質(zhì)；加姜3片汆水；2.蓮子洗凈；紅棗洗凈拍扁去核；3.煮沸清水倒入燉盅，再放入汆水后的雪蛤、紅棗、蓮子和冰糖，隔水燉...
做綠豆薏米枸杞銀耳雪蛤糖水的食材：綠豆，雪蛤，銀耳，枸杞，薏米，冰糖綠豆薏米枸杞銀耳雪蛤糖水的做法：1.綠豆和薏米需要提前泡幾個(gè)小時(shí)~2.銀耳用清水泡一會(huì)就好了~3.把綠豆和薏米先加水煮1個(gè)小時(shí)左右，再放入銀耳，枸杞，最后放雪蛤，再微火煮1個(gè)小時(shí)，加冰糖.4.放涼就可以喝了~
做馬蹄雪蛤銀耳蜜梨大棗糖水的食材：馬蹄250克，銀耳，蜜梨，大棗，廣東片糖，雪蛤馬蹄雪蛤銀耳蜜梨大棗糖水的做法：1.馬蹄切片，梨切塊，雪蛤和銀耳用水泡發(fā)后切成碎。2.清水燒沸后放入馬蹄，蜜梨，大棗，小火燜煮大概40分鐘后加入銀耳和雪蛤，片糖繼續(xù)小火煮30分鐘即可。
做火龍果雪蛤銀耳蜜羹的食材：雪蛤銀耳火龍果蜂蜜姜片火龍果雪蛤銀耳蜜羹的做法：1.準(zhǔn)備好原材料，銀耳和雪蛤分別加水泡發(fā)；2.將泡好的銀耳撕成小塊，加入適量的水，放入電飯煲中；3.按下電飯煲煮粥功能鍵；4.將泡發(fā)的雪蛤里面的黑筋與雜質(zhì)清洗干凈；5.加入少許水和幾...