去殼老椰子一個,烏雞一只洗凈,姜片
1.用刀削去頂端,露出小口
2.倒出椰汁,有股淡淡的椰香
3.我以前一直以為椰汁是像牛奶一樣的乳白色,倒出來才知道原來是透明的
4.把椰子洗凈,切成小塊
5.烏雞一只洗凈
6.焯去血水
7.先把椰子放在電紫砂鍋中
8.放上姜片和烏雞
9.最后把倒出來的椰汁倒進電紫砂鍋中,再加適量的清水
10.自動按鈕,早上煲好,晚上下班就有得湯喝啦
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