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茄汁松茸雞胸肉怎么做?茄汁松茸雞胸肉的做法

茄汁松茸雞胸肉

食材:

(牛佤)凍干松茸菌適量,雞肉適量,番茄適量,玉米適量,大蒜適量,胡椒適量,淀粉適量,蠔油適量,醬油適量,料酒適量,食鹽適量

做法:

1、把雞肉切丁,用胡椒,淀粉,醬油和蠔油,腌制待用。。

2、把番茄切丁,玉米剝粒,大蒜切丁,備用。。

3、熱鍋下油,爆香蒜,放入番茄,加入適量清水熬煮。。

4、放入玉米,繼續熬煮。。

5、然后放入雞肉和(牛佤)凍干松茸菌,添入適量水淀粉和食鹽,收汁后即可出鍋享用。。

6、完成。。

秘決:

1、(牛佤)凍干松茸菌,30秒醒開,免泡免洗,可以直接入鍋烹煮。

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