榴蓮曲奇怎么做?榴蓮曲奇的做法
食材:
榴蓮肉150克,中筋面粉375克,黃油125克,砂糖125克,蛋黃3只,香草精1茶匙,鹽適量做法:
1、將黃油、砂糖、蛋黃、中筋面粉及鹽,用手拌勻至表面光滑。加入香草精及榴蓮肉拌勻。
2、桌面上灑上少許面粉,揉壓至面團(tuán)表面光滑。
3、用保鮮膜包好面團(tuán),放入冰箱冷藏1小時(shí)。
4、面團(tuán)蓋上烘焙紙,搟成1厘米厚。
5、用曲奇模印曲奇形狀出,放入烤箱烤8-10分鐘或直至金黃色。
6、即成。
上一個(gè):干貝蘿卜拌杏子橄欖醬
下一個(gè):蜜糖梨子小松糕
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