蜜糖梨子小松糕怎么做?蜜糖梨子小松糕的做法
食材:
面粉100克,全麥面粉100克,小蘇打粉11/2茶匙,發粉(泡打粉)11/2茶匙,鹽1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,肉豆蔻粉1/4茶匙,罐頭梨225克,切片,天然酸奶225克,植物油4湯匙,蜂蜜5湯匙,雞蛋1個,攪打勻
做法:
1.預熱烤箱至190oC 。取一松糕烤盤,輕油小杯或襯上烤箱用杯形臘紙。
2.將面粉、全麥面粉、小蘇打粉、發粉、鹽、肉桂和肉豆蔻粉放入一個大碗里混勻。然后將切片梨輕輕攪拌入面粉混合物。
3.在一個盆里,加入酸奶、油、蜂蜜和打勻的雞蛋,攪拌。然后將面粉混合物加入到盆里,輕輕攪拌,直到混勻。用勺將混合糊舀到松糕杯里。
4.將烤盤放進預熱的烤箱,烘烤20至25分鐘,或直至用筷子插入到松糕中心,拿出來是干凈的即成。
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