紅燒牛肉牛雜湯怎么做?紅燒牛肉牛雜湯的做法
食材:
牛肋條1斤,牛雜1斤,蔥2支,老姜1小塊,洋蔥1/3顆,紅蘿卜1條,白蘿卜半條,辣豆瓣醬2湯匙,醬油3湯匙,米酒1湯匙,鹵包1包做法:
1、1.蔥,洋蔥,紅蘿卜,白蘿卜切好備用2.煮一鍋水將牛肉,牛雜川燙備用。
2、鍋內(nèi)加入些許沙拉油放入蔥 洋蔥 老姜爆香炒久一些,讓香味出來。
3、接著放入 牛肉 牛雜 豆瓣醬 醬油 米酒翻炒入味。
4、入味之后依序加入紅白蘿卜 鹵包 開水加滿鍋 瓦斯?fàn)t中火慢燉約120分 再放入電鍋 外鍋加二杯水 燉煮跳起即完成。
5、燉煮完成的牛肉牛雜湯 加入青菜 面條就是一碗超美味的紅燒牛肉面。
上一個:金菇肥牛卷物
下一個:黃金香蔥豬油
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