柚香鮮蚵米線青椒怎么做？柚香鮮蚵米線青椒的做法
食材：
細面1小束，面粉50g，水20cc，雞蛋2粒，和茶風柚子醬適量，鮮蚵6粒，胡蘿卜絲30g，自曬菜豆干30g，青椒1粒，磨菇醬包1包適量，沙拉油適量做法：
1、說明食材如上。這是我選自己喜歡不辣又不油食材“和風柚子醬”所做一連串料理，平常自己外食沙拉也喜歡這類似和風醬，搭配什么都很贊。有時我每天有１餐吃飯，１餐吃面，突然有點子，就工作之余做自己料理，別以為料理是快樂事，手不停動，有動才有錢，也是很累。。
2、先把面粉+雞蛋+水先攪拌?！疚迥尽筷P東細面用１小束入滾水中煮熟后取出備用。把自制菜豆干切丁。全部食材混在一塊加入【健康廚房】和風柚子醬。置入切好圈狀青椒圈內，上面各放１粒鮮蚵。。
3、鍋內放適量沙拉油，把置入好鮮蚵米線放入煎，煎５分鐘再翻面煎５分鐘拿出擺盤。我共煎６個，花費２０分鐘。取４個擺入盤內，磨菇醬包遇熱取適量淋在上面。。
4、“柚香鮮蚵米線青椒”即完成。。
5、自制菜豆干：鍋內取適量水+１匙鹽【看水多少，鹽增加】，放入適量菜豆，中火煮５分鐘取出，不要煮太熟。拿出去曬日頭，曬３天后會干即完成。炒菜，煮湯，脆脆口感。比沒曬好吃！。
6、上桌。。
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