腰果炒飯(彩色米-紅曲)的做法
食材：
彩色米飯-紅曲1碗，腰果適量，玉米筍適量，蘆筍適量，高麗菜絲適量，豬肉絲1大匙，鹽1匙，胡椒粉適量
做法：
1、 將所需材料準備好。高麗菜切絲、玉米筍、蘆筍切小丁。。
2、 炒鍋中放入橄欖油，加入豬肉絲拌抄。。
3、 放入打散的雞蛋液拌炒。。
4、 放入高麗菜、玉米筍、蘆筍、彩色米飯拌炒。。
5、 拌炒均勻加入調味料。我調味料只加鹽與胡椒粉，炒出來屬于清淡口味較能吃出彩色米飯的香氣。。
6、 取一容器鋪上保鮮膜，放入適量的腰果。。
7、 將炒好的飯放入容器里輕輕壓緊。。
8、 將步驟7.倒扣盤中即完成。。
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