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脆烤五花肉怎么做?脆烤五花肉的做法

脆烤五花肉

食材:

五花肉半斤,蒜味鹽1小撮,綜合香料1小撮,洋蔥大丁半顆,黃紅甜椒半顆,花椰菜1/4顆,蕃茄鍋高湯3大匙,水200cc

做法:

1、備齊材料。

2、五花肉切數(shù)刀,隙縫抺大蒜塩及義大利香料。

3、烤箱以200度烤30分鐘拿出。

4、五花肉從烤盤中拿出,底部鋪上洋蔥及可果美蕃茄鍋高湯、水,再放回五花肉續(xù)烤30分鐘,這時上火關(guān)掉只留下火,(如果沒上下火,可在上方蓋上錫泊紙)。

5、拿出烤盤放入甜椒.花棷菜續(xù)烤5分鐘即可。

6、完成。

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