香菇雞湯怎么做？香菇雞湯的做法
食材：
土雞1只，香菇10~12朵，枸杞子少許，姜片3~4片，米酒100cc做法：
1、 步驟1煮鍋水ˊ水滾后將買回的雞肉川燙ˊ去除血水雜質(zhì)ˊ然后再用冷水確實沖洗干凈備用。
2、 步驟2香菇用水沖洗干凈ˊ老姜去皮切片ˊ然后用米酒浸泡ˊ接著將處理好的雞肉擺入ˊ并添入覆蓋所有食材的水量。
3、 步驟3今天用快鍋燉煮ˊ所以直接將內(nèi)鍋擺好ˊ用肉類燉煮功能完成即可ˊ當快鍋完成泄壓ˊ在完成的雞湯上再灑上少許枸杞子就能上桌囉~。
4、 步驟4雞肉鮮ˊ香菇香ˊ美味的香菇雞湯快速完成。
5、 步驟5完全不需再調(diào)味ˊ湯頭就非常的清甜喔。如果希望整體感覺再濃郁些ˊ香菇可于泡軟后ˊ先用少許油炒出香氣ˊ雞肉也可跟著拌炒后再一同入鍋燉煮ˊ怕油脂太多ˊ在完成燉煮后ˊ再撈除湯上雞油即可。。
上一個：南瓜全麥中空戚風(fēng)蛋糕
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