蘋果甘筍牛骨湯怎么做？蘋果甘筍牛骨湯的做法
食材：
主料：牛骨約400克、小紅蘿卜1/2飯碗、蘋果2個。
輔料：生姜約10片、香葉2片。
調料：精鹽適量。
做法：
一、把牛骨解凍后放入清水，加精鹽1小匙，攪拌，靜置30分鐘；
二、鍋放冷水，加生姜5片，加入牛骨；
三、煮到牛骨起泡沫，撈起用熱水沖洗；
四、電壓力鍋加生姜5片、香葉2片、清水1/3鍋；
五、加牛骨入壓力鍋，關蓋子；
六、設置40分鐘；
七、蘋果削皮去芯切成八瓣，紅蘿卜洗凈；
八、時間到后放氣開蓋，加紅蘿卜和蘋果，蓋蓋子，設置煮飯檔10分鐘；
九、時間到后放氣開蓋，用扁篩子撇去浮油，靚湯搞掂，享用時加適量精鹽，免鹽亦可。Enjoy !
秘決：
煮湯時不要加鹽，待湯好后享用時再加一點點，顯得更加提味。
上一個：辣炒蘿卜干
下一個：桂花馬蹄糕
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