白蘿卜排骨湯怎么做？白蘿卜排骨湯的做法
食材：
排骨一斤，蘿卜一個(gè)，生姜一塊，鹽，雞精少許
做法：
1.排骨洗凈瀝干水分，入開(kāi)水鍋中焯水，這個(gè)水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開(kāi)壓閥大約20分鐘左右，此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了。
2.蘿卜洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開(kāi)。
3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟，加少許鹽和雞精出鍋。
上一個(gè)：油鹽水浸蜆
下一個(gè)：蛋黃醬焗青口
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